En tant que source importante de protéines dans l'alimentation quotidienne, la qualité et la sécurité des ?ufs de volaille sont directement liées à la santé des consommateurs. En tant que médicament antigénique vétérinaire couramment utilisé, le dimétronidazole est souvent utilisé pour traiter la spirochose aviaire, la trichomonase, etc. Cependant, une utilisation excessive ou inappropriée peut entra?ner des résidus dans les ?ufs de volaille et affecter la sécurité alimentaire. Par conséquent, la détection rapide et précise des résidus de dimétronidazole dans les ?ufs de volaille est devenue un lien important pour garantir la qualité des ?ufs de volaille. La carte de détection rapide de l'or collo?dal du dimétronidazole dans les ?ufs de volaille est un outil de détection efficace pour répondre à cette demande.

Par définition, la carte de détection rapide de l'or collo?dal du dimétronidazole dans les ?ufs de volaille est un produit de détection rapide basé sur immunochromatography technologie. Elle utilise le corps collo?dal étiqueté en or. Grace à une réaction de liaison spécifique antigène-anticorps, il développe de la couleur sur la bandelette de test, afin de déterminer rapidement s'il y a un résidu de dimétronidazole dans l'échantillon. Son essence est de combiner une réaction immunitaire avec une technologie de chromatographie rapide pour obtenir une détection qualitative ou semi-quantitative de la cible.

En termes de principe de fonctionnement, le c?ur de cette carte de détection est la chromatographie immunitaire. Une fois que l'échantillon (tel que l'homogénat d'?uf de volaille) est déposé dans le puits d'addition, il coulera le long de la bandelette de test et passera à son tour à travers la ligne de détection (ligne T) recouverte de conjugué de protéines dimetronidazole-carrier et la ligne de contr?le qualité (ligne C) recouverte d'IgG anti-souris de mouton. S'il y a du démétronidazole dans l'échantillon, il se combinera avec l'anticorps collo?dal marqué à l'or pour former un complexe. Lorsque la logistique composite passe par la ligne T, si la concentration de démétronidazole est supérieure au seuil de détection, la ligne T développera de la couleur ; en même temps, la ligne C développera toujours de la couleur, ce qui est un contr?le efficace de la réaction. En observant le développement de la couleur de la ligne T et de la ligne C, les résultats peuvent être rapidement jugés.

Par rapport aux méthodes de détection traditionnelles (telles que la chromatographie liquide haute performance, la spectrométrie de masse, etc.), la carte de détection rapide en or collo?dal de démétronidazole dans les ?ufs de volaille présente des avantages significatifs. Le premier est la rapidité. L'ensemble du processus de détection ne prend généralement que 15 à 30 minutes, sans prétraitement et équipement compliqués, ce qui convient au dépistage sur place ou rapide. Deuxièmement, il est facile à faire fonctionner, aucune formation professionnelle n'est requise par le personnel ordinaire. De plus, le co?t est faible, il convient à la promotion et à l'utilisation à grande échelle, et la sensibilité est élevée, il peut identifier avec précision les résidus à faible concentration et éviter efficacement que les ?ufs non qualifiés ne pénètrent sur le marché.

Dans le scénario d'application, la carte de test est largement utilisée dans le suivi quotidien de la qualité des entreprises d'élevage, l'inspection rapide par échantillonnage des services de surveillance du marché et le contr?le des matières premières des entreprises de transformation des ?ufs de volaille. Grace à des tests réguliers ou irréguliers, les ?ufs de volaille contenant des résidus excessifs de diméthazole peuvent être trouvés à temps, et le risque peut être contr?lé à la source pour assurer la "sécurité sur le bout de la langue" des consommateurs.

En bref, la carte de détection rapide de l'or collo?dal dimédinidazole dans les ?ufs de volaille est devenue un outil important dans le domaine de la détection de la sécurité des ?ufs de volaille avec ses caractéristiques rapides, pratiques et efficaces, et fournit un soutien solide pour la construction d'une ligne de défense de qualité et de sécurité pour les ?ufs de volaille.