人々は食べ物を天國(guó)と見なし、食べ物は安全を最優(yōu)先します。水産物は人々の日常の食事における重要なタンパク質(zhì)源であり、その品質(zhì)と安全性は消費(fèi)者の健康と生命の安全に直接関係しています。近年、食品の安全性への関心が高まる中、養(yǎng)殖から食卓までの水産物の安全性を効果的に確保する方法が、業(yè)界內(nèi)外の共通の関心事となっています。従來の試験方法は、操作が複雑で時(shí)間がかかり、専門の研究所に依存するという問題に直面することが多く、水産物の安全性を迅速にスクリーニングするという現(xiàn)在のニーズを満たすことは困難です。

このような背景から、水産物の効率的で便利な迅速検査ソリューションが登場(chǎng)し、業(yè)界の安全性食品安全迅速検査試薬の研究開発と製造に焦點(diǎn)を當(dāng)てた企業(yè)として、武漢Yupinyan Biologyはその責(zé)任を認(rèn)識(shí)し、水産物の安全を守ることに取り組んでいます。同社が開発した水産物迅速検査試薬は、技術(shù)革新を通じて、より速く、より正確で、より使いやすい検査ツールを提供することを目的としています。

このような迅速検査ソリューションには、通常、次の重要な利點(diǎn)があります。1つ目は、検出速度が速く、短時(shí)間で検査結(jié)果を取得できることです。これにより、サンプリングからデータ取得までの期間が大幅に短縮され、問題をタイムリーに特定して対策を講じる2つ目は操作が簡(jiǎn)単で、多くの試薬がコロイド金免疫クロマトグラフィー、酵素免疫などの成熟した技術(shù)を採用して、操作手順を簡(jiǎn)素化して、非専門家も簡(jiǎn)単な訓(xùn)練を経て操作できるようにして、養(yǎng)殖基地、卸売市場(chǎng)、商超などの様々な場(chǎng)面で現(xiàn)場(chǎng)の迅速なスクリーニングを行うのに非常に適している。さらに、精度が高く、國(guó)家基準(zhǔn)の関連汚染物に対する制限要求を満たすことができ、監(jiān)督管理の意思決定と企業(yè)の品質(zhì)管理に信頼できるデータサポートを提供する。さらに、検査範(fàn)囲もますます広くなっており、水産物によく見られる動(dòng)物用醫(yī)薬品の殘留物(抗生物質(zhì)、スルホンアミド類、キノロン類など)、重金屬、生物毒素などの様々な汚染物を効果的に検査することができる

武漢玉品研生物の水産物迅速検査試薬は、これらの利點(diǎn)を集めて、ユーザーにワンストップの迅速検査體験を提供することを目指している。このような迅速検査製品を使用することで、監(jiān)督部門は監(jiān)督効率を著しく高め、検査範(fàn)囲を拡大し、水産物の品質(zhì)安全に対する正確な監(jiān)督とリスク警告を?qū)g現(xiàn)できる生産企業(yè)は原料検査、生産過程制御及び完成品出荷検査などの環(huán)節(jié)に応用して、製品の品質(zhì)を源からコントロールして、自分の市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力を高めることができる業(yè)界全體にとって、先進(jìn)的な迅速検査技術(shù)を普及し、応用することは、水産物の品質(zhì)安全管理レベルの全體的な向上を推進(jìn)し、不合格製品が市場(chǎng)に流入するリスクを減らし、消費(fèi)者の「舌先安全」を保障するのに役立つ。

將來を展望すると、科學(xué)技術(shù)の進(jìn)歩に伴い、水産物の迅速検査技術(shù)は、より高感度、より高い特異性、よりインテリジェントな方向に発展していきます。武漢玉品研生物も引き続き食品安全検査分野に深く耕し、製品の性能を絶えず最適化し、検査項(xiàng)目を拡大し、水産物の安全保障能力の向上、業(yè)界の健康で持続可能な発展を促進(jìn)し、消費(fèi)者がより安心しておいしい水産物を楽しめるようにします。