N? ??shtjet e sotme gjithnj? e m? t? shqet?suara t? siguris? s? ushqimit, zbulimi i disa aditiv?ve t? paligjsh?m ?sht? b?r? nj? lidhje e r?nd?sishme n? mbrojtjen e sh?ndetit publik. Captopril, si nj? ila? antihipertensiv i p?rdorur zakonisht, mund t? paraqes? nj? k?rc?nim serioz p?r sh?ndetin e njeriut n?se i shtohet ushqimit n? m?nyr? t? paligjshme. N? m?nyr? q? t? shpejt? dhe me sakt?si t? identifikoj? rreziqet e tilla t? fshehta, kiti i testit t? shpejt? captopril erdhi n? krijim.

Kiti i testit t? shpejt? Captopril ?sht? nj? produkt i zbulimit t? shpejt? bazuar n? immunochromatography teknologji, e cila p?rdoret kryesisht p?r zbulimin cil?sor t? mbetjeve t? kaptopril n? ushqime (si mishi, produktet ujore, produktet e qum?shtit, etj.). Parimi i saj thelb?sor ?sht? t? p?rdor? reaksionin specifik detyrues t? antigjeneve dhe antitrupave p?r t? p?rcaktuar shpejt n?se nj? most?r p?rmban kaptopril p?rmes rezultateve t? zhvillimit t? ngjyrave n? shiripin e testit.

Kur p?rdoret, procesi i operacionit ?sht? shum? i thjesht?: vet?m merrni nj? sasi t? vog?l t? mostr?s (si ushqimi pas homogjenizimit) dhe p?rziejeni me ekstraktin n? kit, hidhni p?rzierjen n? vrim? t? zbulimit, prisni p?r nj? periudh? kohore (zakonisht 10-30 minuta), dhe v?zhgoni linj?n e kontrollit t? cil?sis? dhe linj?n e zbulimit n? shiripin e testit p?r t? marr? rezultatin - dy linja jan? negative (nuk jan? zbuluar), dhe nj? linj? (vet?m

Krahasuar me metodat tradicionale t? zbulimit (t? tilla si kromatografia e l?ngshme me performanc? t? lart?, spektrometria masive, etj), kit testimi i shpejt? i captopril ka p?rpar?si t? konsiderueshme: nuk k?rkohen pajisje laboratorike profesionale dhe operacione komplekse dhe personeli i zakonsh?m mund t? filloj? me trajnime t? thjeshta; shpejt?sia e zbulimit ?sht? e shpejt? dhe rezultatet mund t? prodhohen brenda 30 minutave, t? cilat mund t? p?rmbushin nevojat e skriningut t? shpejt? n? vend; kostoja ?sht? e ul?t dhe ?sht? e p?rshtatshme p?r zbulimin e mostr?s s? grumbullit; n? t? nj?jt?n koh?, ?sht? portative dhe mund t? p?rdoret n? m?nyr? fleksibile n? skenar? t? tilla si mbik?qyrja e rr?nj?ve baz? dhe vet?-inspektimi i nd?rmarrjeve.

Aktualisht, kit testimi i shpejt? i captopril ?sht? p?rdorur gjer?sisht n? nd?rmarrjet e prodhimit t? ushqimit p?r vet?-inspektimin e l?nd?ve t? para dhe produkteve t? p?rfunduara, inspektimi i shpejt? i mostrave nga departamentet e mbik? Paraqitja e tij siguron mb?shtetje efikase teknike p?r mbik?qyrjen e siguris? s? ushqimit, ndihmon n? zbulimin dhe shmangien e rreziqeve sh?ndet?sore t? shkaktuara nga shtimi i paligjsh?m i captoprilit n? koh?, dhe mbron "sigurin? n? maj? t? gjuh?s" t? publikut. Me optimizimin e vazhduesh?m t? teknologjis?, mjetet e tilla t? zbulimit t? shpejt? do t? luajn? nj? rol gjithnj? e m? t? r?nd?sish?m n? sistemin e sigurimit t? siguris? s? ushqimit, duke siguruar q? i gjith? zinxhiri i ushqimit nga prodhimi n? konsum ?sht? i sigurt dhe i kontrolluesh?m.