有機磷農(nóng)藥如樂果、氧樂果等,曾在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中長期廣泛應用以防治害蟲,但其殘留可能對人體健康構(gòu)成潛在威脅。因此,建立快速、準確且高效的檢測流程,對於保障食品安全至關(guān)重要。武漢鈺品研生物專注於食品安全快速檢測試劑的研發(fā)與生產(chǎn),其相關(guān)產(chǎn)品已廣泛應用於各類有機磷農(nóng)藥的快速篩查。
檢測流程的第一步是樣品製備。根據(jù)不同的樣品類型(如蔬菜、水果、穀物等),採取代表性的取樣方法。將樣品切碎或勻漿,確保其均勻性,以提高檢測結(jié)果的準確性。稱取一定量的樣品置於離心管或均質(zhì)袋中,加入特定的提取液。提取液的作用是將樣品中的有機磷農(nóng)藥有效地從基質(zhì)中分離出來。隨後,通過振盪、渦旋或均質(zhì)等方式進行充分提取,使農(nóng)藥溶解到提取液中。
提取完成後,進行必要的淨化和離心步驟。淨化過程旨在去除樣品基質(zhì)中的干擾物質(zhì),通常採用固相萃取或簡單過濾的方法。離心則是爲了將提取液與樣品殘渣分離,獲得澄清的上清液,即待檢測液。這一步對於後續(xù)檢測的靈敏度和特異性至關(guān)重要。
接下來是關(guān)鍵的檢測反應環(huán)節(jié)。使用武漢鈺品研生物生產(chǎn)的有機磷農(nóng)藥快速檢測試劑條或檢測卡。首先,將待檢測液滴加到試劑條的樣品孔或反應杯中。如果採用酶抑制法原理的試劑,還需加入相應的酶液和底物。試劑中的特異性抗體或酶會與待檢測液中的有機磷農(nóng)藥發(fā)生特異性結(jié)合或抑制反應。將試劑條/卡置於適宜的溫度環(huán)境中反應一定時間,通常爲幾分鐘至十幾分鍾。
反應結(jié)束後,進行結(jié)果判讀。對於膠體金免疫層析試紙條,通過觀察檢測線(T線)和質(zhì)控線(C線)的顯色情況來判斷結(jié)果。若C線顯色,T線也顯色,且顏色深度與標準品比對後在規(guī)定範圍內(nèi),則爲陰性,表明樣品中有機磷農(nóng)藥殘留低於檢測限;若T線不顯色或顏色明顯淺於標準,則爲陽性,提示可能存在超標殘留。對於其他類型的快速檢測試劑,如酶聯(lián)免疫吸附測定(ELISA)試劑盒,則通過酶標儀讀取吸光度值,並與標準曲線對比計算出樣品中農(nóng)藥的大致含量。
在整個檢測過程中,需嚴格遵守試劑說明書的操作要求,包括試劑的儲存條件、平衡時間、加樣量、反應溫度和時間等。同時,設(shè)置陽性對照和陰性對照,以確保實驗系統(tǒng)的有效性。武漢鈺品研生物的快速檢測試劑以其操作簡便、耗時短、成本低等優(yōu)勢,爲基層監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)及檢測機構(gòu)提供了有力的技術(shù)支持,有助於快速篩查出有機磷農(nóng)藥殘留超標的樣品,從而及時採取控制措施,保障公衆(zhòng)的飲食安全。
最後,對檢測後的廢棄物應按照相關(guān)規(guī)定進行妥善處理,避免對環(huán)境造成污染。通過上述標準化的檢測流程,能夠快速有效地對樂果、氧樂果等有機磷農(nóng)藥殘留進行篩查,爲食品安全防線增添重要的一環(huán)。武漢鈺品研生物將持續(xù)致力於提升檢測試劑的性能,爲食品安全檢測領(lǐng)域貢獻力量。