武漢鈺品研生物推出牛奶摻銨鹽速測試劑盒，基於銨離子與特定檢測試劑發(fā)生專屬化學(xué)反應(yīng)的原理，經(jīng)簡單處理，通過溶液顏色變化或試紙顯色等方式，能快速精準(zhǔn)檢測牛奶中是否摻有銨鹽及含量情況。操作簡便，無需專業(yè)設(shè)備，普通人員依照詳細(xì)操作指南，短時間內(nèi)即可完成檢測。比如，取適量牛奶樣本，加入特定試劑，充分混合後觀察反應(yīng)現(xiàn)象，若溶液呈現(xiàn)特定顏色，即表明有銨鹽摻入。部分不良商家爲(wèi)掩蓋因摻水導(dǎo)致牛奶比重下降，或在使用某些蛋白質(zhì)含量測定方法（如凱氏定氮法）時掩...