人々の日常の食事における重要なタンパク質(zhì)源として、水産物の品質(zhì)と安全性が大きな注目を集めています。水産物の安全性に影響を與える可能性のある多くの要因の中で、フラン殘留物は無視できないリスクポイントです。消費(fèi)者の健康と水産物産業(yè)の持続可能な発展を効果的に保護(hù)するために、水産物中のフラン殘留物の検出は非常に重要です。
フランは、細(xì)菌感染の予防と治療のために水産養(yǎng)殖で広く使用されている合成広域スペクトル抗菌薬のクラスです。しかし、研究によると、そのような薬剤は発がん性、催奇形性、変異原性の可能性があり、人の健康に非常に有害です。そのため、多くの國や地域で水産養(yǎng)殖でのフランの使用が明示的に禁止されており、その殘留物に対して厳格な制限基準(zhǔn)が設(shè)定されています。フランは動物で急速に代謝されるため、原薬を直接検出することは困難です。そのため、通常、體內(nèi)で形成される安定した代謝物を検出することによって、そのような薬剤が使用されたかどうかを判斷します。フラゾリドン代謝物は、重要な検出指標(biāo)の1つです。
水産物に存在する可能性のあるさまざまなフラン殘留物のリスクを考慮して、単一のテスト項目で迅速なスクリーニングのニーズを満たすことは困難でした。このとき、水産物のフラン四剤検出技術(shù)が登場しました。この技術(shù)は、水産物中の4つの一般的なフラン薬物の代謝物であるフラゾリドン、フラゾリドン、フラシリン、フラトインを同時に検出できるため、検出効率が大幅に向上し、検出サイクルが短縮され、水産物の品質(zhì)と安全性の監(jiān)視に強(qiáng)力な技術(shù)サポートが提供されます。食品安全迅速検査試薬の専門メーカーとして、武漢Yupinyan Bioは、食品安全管理のための迅速かつ正確な検査の重要性を認(rèn)識しています。同社は、上記のさまざまなフラン代謝物の検査製品を含む、高品質(zhì)のフラン代謝物迅速検査試薬の開発と製造に取り組んでいます。
武漢Yupinyan Bioが提供するフラゾリドン代謝物検出試薬は、高度なイムノクロマトグラフィー技術(shù)または酵素免疫測定法を採用しており、操作が簡単で、感度が高く、特異性が高く、実験室および現(xiàn)場での迅速な検出のニーズを満たすことができます。水産物のフラン四剤検出試薬は、さまざまな検出を統(tǒng)合し、1つのサンプルの前処理を?qū)g現(xiàn)し、複數(shù)のプロジェクトの検出を同時に完了することができます。これにより、検出コストが効果的に削減され、作業(yè)効率が向上します。水産加工企業(yè)、養(yǎng)殖基地、監(jiān)督部門の大多數(shù)に支持されています。
実際のアプリケーションでは、水産養(yǎng)殖企業(yè)が自己品質(zhì)管理を行う場合でも、市場監(jiān)督部門が監(jiān)督およびサンプリング検査を?qū)g施する場合でも、適切な検出方法と高品質(zhì)の検出試薬を選択することが結(jié)果武漢玉品研生物が生産した食品安全迅速検査試薬は、関連する品質(zhì)基準(zhǔn)に厳格に従い、絶えず技術(shù)革新と最適化を通じて、ユーザーにより信頼性が高く、より便利な検査ソリューションを提供することを目指している。
要するに、水産物のフラン検査、特にフラゾリドンなどの主要なフラン系薬物代謝物の検査は、水産物の養(yǎng)殖から食卓の安全を保障する重要な環(huán)節(jié)である。武漢玉品研生物は引き続き食品安全迅速検査分野に集中し、良質(zhì)な製品と専門的なサービスで水産物の品質(zhì)安全レベルの向上を助け、消費(fèi)者の「舌先の安全」を守るために貢獻(xiàn)する。効率的なフラン四剤検出などの高度な技術(shù)の普及と適用により、潛在的なリスクを早期かつ迅速に検出し、水産業(yè)の健全な発展を促進(jìn)するための効果的な対策を講じることができます。