Karta szybkiego wykrywania amantadyny ze z?ota koloidalnego, w uproszczeniu, jest narz?dziem do szybkiego wykrywania specjalnie zaprojektowanym do wykrywania pozosta?o?ci amantadyny w ?ywno?ci. Stosowany jest g?ównie w ?ywno?ci pochodzenia zwierz?cego, takiej jak wieprzowina, kurczak, jaja itp., w celu szybkiego sprawdzenia obecno?ci nielegalnie dodanej amantadyny.
Zasadniczo ta karta wykrywania wykorzystuje technologi? znakowania z?otem koloidalnym. Z?oto koloidalne to nanocz?steczka z?ota o silnej zdolno?ci adsorpcyjnej i w?a?ciwo?ciach wywo?ywania koloru. Podczas detekcji amantadyna w próbce wi??e si? z przeciwcia?em znakowanym z?otem koloidalnym, tworz?c kompleks. Gdy roztwór próbki porusza si? po pasku testowym, kompleks b?dzie konkurowa? z Je?li st??enie amantadyny w próbce jest wysokie, b?dzie ona konkurowa? z przeciwcia?em znakowanym z?otem koloidalnym, aby zwi?za? punkt kontrolny antygenu linii detekcyjnej, w wyniku czego linia detekcyjna nie ma koloru; odwrotnie, je?li w próbce nie ma amantadyny lub st??enie jest niskie, przeciwcia?o znakowane z?otem koloidalnym zwi??e si? z antygenem linii detekcyjnej, aby uzyska? kolor linii detekcyjnej. Obserwuj?c rozwój koloru linii detekcyjnej i linii kontroli jako?ci, wynik mo?na szybko oceni?.
Jego zalety s? bardzo oczywiste. Pierwsza jest "szybka", ca?y proces wykrywania trwa zwykle tylko 15-30 minut, co znacznie skraca czas oczekiwania tradycyjnych metod wykrywania; drugi to "Ling", który ma wysok? czu?o?? i mo?e wykrywa? bardzo niskie st??enia pozosta?o?ci amantadyny (na ogó? do poziomu ng); trzeci jest "prosty", etapy obs?ugi s? proste, nie jest wymagany profesjonalny sprz?t i z?o?one operacje, a osoby nieprofesjonalne mog? rozpocz?? prac? po prostym szkoleniu; ponadto koszt jest stosunkowo niski, odpowiedni do badań przesiewowych na du?? skal?.
W scenariuszach zastosowań jest szeroko stosowany w przedsi?biorstwach produkuj?cych ?ywno??, organach regulacyjnych produktów rolnych, instytucjach naukowo-badawczych itp. Dzi?ki niemu przedsi?biorstwa mog? szybko kontrolowa? jako?? surowców i produktów, organy regulacyjne mog? skutecznie sprawdza? nielegalne produkty w prób
Ogólnie rzecz bior?c, karta szybkiego wykrywania amantadynowego z?ota koloidalnego sta?a si? wa?nym ?rodkiem technicznym dla przemys?u spo?ywczego w celu zapewnienia bezpieczeństwa i zwalczania nielegalnych dodatków dzi?ki swojej szybkiej, czu?ej i ?atwej obs?udze. Odgrywa kluczow? rol? w ochronie "bezpieczeństwa na końcu j?zyka" konsumentów.