Zieleń malachitowa, ?rodek przeciwdrobnoustrojowy szeroko stosowany w akwakulturze, zosta?a wymieniona w wielu krajach jako kluczowa substancja pozosta?o?ciowa w ?ywno?ci wodnej ze wzgl?du na jej potencjaln? rakotwórczo?? i teratogenno??. W celu szybkiego i dok?adnego wykrycia pozosta?o?ci zieleni malachitowej w próbkach wodnych (takich jak ryby, krewetki, kraby itp.), powsta?a karta szybkiego wykrywania koloidalnego z?ota malachitowego.
Zasadniczo karta wykrywania oparta jest na technologii immunochromatography z?ota koloidalnego. Jego istot? jest znakowanie cz?stek z?ota koloidalnego przeciwcia?em monoklonalnym w kolorze zieleni malachitowej w celu utworzenia przeciwcia?a ze z?otym standardem. Podczas wykrywania do karty wykrywania dodawane s? poddane obróbce próbki wodne (takie jak homogen Je?li antygen zieleni malachitowej jest obecny w próbce, b?dzie on konkurowa? z przeciwcia?em wzorca z?ota o wi?zanie koniugatu zieleni malachitowej na linii detekcyjnej membrany chromatograficznej. Gdy st??enie zieleni malachitowej w próbce jest ni?sze ni? próg, przeciwcia?o wzorca z?ota zwi??e si? z lini? detekcyjn?, tworz?c czerwone pasmo; je?li st??enie przekracza próg, przeciwcia?o wzorca z?ota jest zwi?zane z antygenem i nie mo?e wi?za? si? z lini? detekcyjn?. Linia detekcji nie pokazuje koloru, ale linia kontroli jako?ci zawsze b?dzie pokazywa? kolor, aby zweryfikowa? skuteczno?? wykrywania.
Jako narz?dzie do szybkiego wykrywania ma niezwyk?e cechy: po pierwsze, jest szybki, ca?y proces wykrywania zajmuje tylko 15-20 minut, nie trzeba czeka? na hodowl? laboratoryjn? lub z?o?on? analiz? instrumentu; po drugie, jest ?atwy w obs?udze, nie wymaga profesjonalnego szkolenia, wystarczy uzupe?ni? próbk? zgodnie z instrukcjami Przetwarzanie wst?pne (takie jak prosta ekstrakcja, wirowanie) i dodawanie próbki, mo?na intuicyjnie zinterpretowa? wyniki; po trzecie, koszt jest niski, w porównaniu z HPLC, spektrometri? mas i innymi tradycyjnymi metodami, koszty sprz?tu i pojedyncze koszty wykrywania s? znacznie zmniejszone, odpowiednie do badań przesiewowych na du?? skal?; po czwarte, wysoka dok?adno??, granica wykrywalno?ci mo?e osi?gn?? 0.1-0 μg / kg, co jest dobrze powi?zane z
W scenariuszu aplikacji karta testowa jest szeroko stosowana w kontroli ?ród?a akwakultury (samokontrola przez rolników), szybkim sprawdzaniu na miejscu przez departamenty nadzoru rynku (takie jak rynki rolników, rynki hurtowe owoców morza), akceptacja surowców i kontrola jako?ci produktów gotowych przedsi?biorstw produkuj?cych ?ywno??, a tak?e kontrola importu i eksportu ?ywno?ci oraz kwarantanna. Mo?e pomóc organom regulacyjnym szybko zidentyfikowa? produkty wodne, które wykorzystuj? zieleń malachitow? z naruszeniem przepisów, zablokowa? zagro?enia bezpieczeństwa u ?ród?a i zapewni? konsumentom bardziej niezawodn? ochron? bezpieczeństwa ?ywno?ci.
Podczas stosowania nale?y zwróci? uwag? na standaryzacj? wst?pnej obróbki próbki, tak? jak próbka powinna by? w pe?ni homogenizowana, odwirowany supernatant, aby unikn?? zak?óceń Ogólnie rzecz bior?c, karta szybkiego wykrywania zielonego koloidalnego z?ota malachitowego sta?a si? niezb?dnym narz?dziem w systemie testowania bezpieczeństwa ?ywno?ci w wodzie ze wzgl?du na swoj? wydajn? i wygodn? charakterystyk?
.