Rankiem 14 marca 2025 r. Biuro Edukacji Okr?gu Jiangxia, we wspó?pracy z Komitetem Dietetycznym Gimnazjum nr 2 Okr?gu Jiangxia, zorganizowa?o ponad 20 przedstawicieli rodziców, aby udali si? do Fabryki Ma?ych Pszczó? Jiangxia w Hubei Nongfa Gutang Fresh Food Technology Co., Ltd., aby przeprowadzi? Dzień Otwartej Kuchni Centralnej i specjalne dzia?ania kontrolne dotycz?ce bezpieczeństwa ?ywno?ci. Poprzez wizyty na miejscu, dyskusje i wymiany, informacje zwrotne dotycz?ce posi?ków i inne formy, dzia?alno?? promowa?a wspó?prac? mi?dzy domem a szko?? i wspó?zarz?dzanie oraz stworzy?a nowy model zarz?dzania bezpieczeństwem ?ywno?ci w kampusie.

Podczas dwugodzinnej wizyty delegacja uda?a si? w g??b linii produkcyjnej przedsi?biorstwa i skontrolowa?a kluczowe obszary, takie jak obszar akceptacji surowców Dzi?ki systemowi monitoringu wizualnego mo?emy w pe?ni uchwyci? ca?y system kontroli jako?ci przedsi?biorstwa od pola do sto?u, w tym zastosowanie kluczowych technologii, takich jak inteligentna linia produkcyjna do przetwarzania i fizyczna matryca dezynfekcji.

Na kolejnym spotkaniu dokowania szko?y i przedsi?biorstwa obie strony przeprowadzi?y pog??biony dialog na temat zarz?dzania bezpieczeństwem ?ywno?ci. Osoba kieruj?ca przedsi?biorstwem szczegó?owo przedstawi?a proces rozwoju przedsi?biorstwa, proces kontroli produktu i standardy realizacji. W odpowiedzi na kwestie poruszone przez przedstawicieli rodziców, takie jak ?wie?o?? sk?adników i specjalne potrzeby ?ywieniowe, na miejscu zademonstrowano dane dotycz?ce kontroli temperatury w logistyce ?ańcucha ch?odniczego, specyfikacje przechowywania przegrody alergenowej oraz mechanizm wdra?ania dietetyka na miejscu.

W dniu imprezy przedstawiciele komitetu rodzin Rodzice wyrazili du?e uznanie dla smaku i bezpieczeństwa ?ywno?ciowego posi?ków uczniów.

Ta otwarta inspekcja oznacza, ?e zarz?dzanie bezpieczeństwem ?ywno?ci na kampusie w dystrykcie Jiangxia wesz?o w nowy etap "wspó?zarz?dzania s?ońcem". Dzi?ki wspólnym innowacjom rz?du, przedsi?biorstwa i szko?y zbudowano ca?y system zarz?dzania ?ańcuchem obejmuj?cy kontrol? ?róde?, nadzór nad produkcj? i informacje zwrotne o punktach końcowych, aby zbudowa? barier? bezpieczeństwa dla zdrowego rozwoju nastolatków.