В области безопасности пищевых продуктов обнаружение остатков ветеринарных препаратов является важным звеном в защите здоровья населения. Среди них проблема остатков сульфаниламидов и их синергиста триметоприма привлекла большое внимание, а установление научных и звуковых стандартов обнаружения стало отраслевым консенсусом.

Сульфаниламиды, как противомикробные препараты широкого спектра действия, широко используются в животноводстве и птицеводстве. Однако злоупотребление наркотиками может привести к их остаткам в продуктах животного происхождения, а длительный прием может нанести потенциальный вред организму человека. Триметоприм часто используется в сочетании с сульфаниламидами для усиления антибактериального эффекта, поэтому они часто включаются в сферу обнаружения. В нашей стране разработаны строгие предельные стандарты и методы обнаружения таких остатков, обеспечивающие техническую основу для надзора за безопасностью пищевых продуктов.

Стандарты тестирования обычно охватывают ключевые звенья, такие как предварительная обработка образцов, инструментальный анализ, контроль качества. Высокопроизводительная жидкостная хроматография в настоящее время является одной из основных технологий обнаружения с характеристиками хорошего эффекта разделения, высокой чувствительности и высокой точности. Процесс обнаружения должен строго контролировать эффективность экстракции, эффект очистки и настройки параметров прибора для обеспечения надежности результатов. Для массового надзора и самоинспекции предприятий методы быстрого обнаружения играют все более важную роль из-за их удобных и эффективных преимуществ, которые могут обеспечить быстрый скрининг большого количества образцов.

Wuhan Yupinyan Bio занимается исследованиями, разработкой и производством реагентов для быстрого обнаружения пищевой безопасности и глубоко понимает руководящую важность стандартов тестирования для развития отрасли. Компания стремится предоставлять продукты для быстрого обнаружения, соответствующие требованиям национальных стандартов, путем постоянной оптимизации формулы реагента и производственного процесса. Эти реагенты могут удовлетворить потребности в быстром скрининге на месте, помочь соответствующим подразделениям повысить эффективность обнаружения, своевременно выявлять скрытые риски и способствовать созданию средств защиты безопасности пищевых продуктов.

С постоянным развитием технологий обнаружения будут продолжать появляться новые стандарты и новые методы. Промышленность должна уделять пристальное внимание стандартной динамике, укреплять потенциал обнаружения и совместно защищать "безопасность потребителей на кончике языка". Wuhan Yupinian Bio также продолжит углублять область быстрого обнаружения, чтобы обеспечить более сильную техническую поддержку для надзора за безопасностью пищевых продуктов.