?far? ?sht? Maleic Hydrazide Gold Colloidal Rapid Detection Card? N? terma t? thjesht?, ajo ?sht? nj? mjet zbulimi i ushqimit t? zhvilluar n? baz? t? arit koloidal immunochromatography teknologjia, e p?rdorur kryesisht p?r shqyrtim t? shpejt? t? pranis? s? hidrazidit maleik (e njohur edhe si cyanidin) n? ushqim. Kjo substanc? ?sht? nj? rregullator i rritjes s? bim?ve q? ?sht? p?rdorur p?r t? penguar mbikjen e kulturave tuber si patate dhe qep?, por p?rdorimi i tep?rt mund t? paraqes? rreziqe t? fshehta p?r sh?ndetin e njeriut, k?shtu q? ekzistojn? standarde t? rrepta t? siguris? p?r mbetjet n? ushqim.
Nga parimi, thelbi i kart?s s? zbulimit ?sht? antitrupa specifike e etiketuar nga ari koloidal. Kur mostra (si ekstrakti i ushqimit) hidhet n? pus t? kart?s s? testit, do t? l?viz? p?rgjat? shiritit t? testit. N?se mostra p?rmban hidrazidin maleik, do t? kombinohet me antitrupat e etiketuar nga ari koloidal p?r t? formuar nj? kompleks. Kur kompleksi arrin linj?n e zbulimit (T-line), sh?nuesi i art? koloidal i pa lidhur do t? vazhdoj? t? l?viz? n? linj?n e kontrollit t? cil?sis? (C-line), dhe m? n? fund t? formoj? nj? band ngjyr?-zhvillues n? linj?n T dhe C. N?se linja T ?sht? e ngjyrosur, kjo do t? thot? se p?rmbajtja e hidrazidit maleik n? most?r ?sht? n?n kufirin e zbulimit; n?se linja T nuk ?sht? e ngjyrosur, p?rmbajtja tejkalon kufirin e zbulimit.
Krahasuar me metodat tradicionale t? zbulimit (t? tilla si kromatografia e l?ngshme me performanc? t? lart?), p?rpar?sit? e k?saj karte t? zbulimit t? shpejt? jan? shum? t? dukshme: s? pari, shpejt?sia ?sht? e shpejt?, i gjith? procesi i zbulimit merr vet?m 10-15 minuta, pa nevoj? p?r instrumente komplekse; s? dyti, operacioni ?sht? i thjesht?, nuk ka trajnim profesional, personeli i zakonsh?m mund t? p?rfundoj? sipas udh?zimeve; s? dyti, kostoja ?sht? e ul?t, e p?rshtatshme p?r shfaqjen e mostr?s s? grumbullit; s? fundi, sakt?sia ?sht? e lart?, kufiri i zbulimit zakonisht mund t? p?rmbush? k?rkesat e standardit komb?tar, mund t? p?rdoret si nj? mjet par?sor i shfaqjes p?r t? ndihmuar n? gjykimin n?se mostra ?sht? e kualifikuar.
N? skenarin e aplikimit, ajo p?rdoret gjer?sisht n? nd?rmarrjet e prodhimit t? ushqimit p?r pranimin e l?nd?s s? par?, kontrollin e cil?sis? s? pun?s n? progres, departamentet N?p?rmjet zbulimit n? koh? t? mbetjeve t? hidrazidit maleik n? ushqim, ajo mund t? parandaloj? n? m?nyr? efektive hyrjen e ushqimit jostandard n? treg dhe t? shoq?roj? sigurin? ushqimore t? konsumator?ve.