蔬菜是居民日常飲食中不可或缺的食材，其農藥殘留問題直接關係到大衆(zhòng) “菜籃子” 安全。爲幫助嘉魚農貿市場提升蔬菜農藥殘留自檢能力，近日，武漢鈺品研生物技術人員專程前往嘉魚農貿市場，開展蔬菜農藥殘留檢測技術指導活動，重點圍繞有機磷和氨基甲酸酯類農藥檢測的操作流程與注意事項，爲市場商戶、檢測人員帶來專業(yè)培訓，築牢蔬菜安全第一道防線。武漢鈺品研生物的技術人員首先結合市場實際情況，講解了有機磷和氨基甲酸酯類農藥的危害 —— 這類農藥若在蔬菜中過量殘留，可能引發(fā)人體噁心、嘔吐等不適，長期攝入還會損害神經系統(tǒng)，強調做好蔬菜農藥殘留檢測是保障消費者健康的關鍵環(huán)節(jié)，讓在場人員深刻認識到檢測工作的重要性。隨後，技術人員聚焦公司針對性研發(fā)的有機磷和氨基甲酸酯農藥檢測產品，開始詳細拆解檢測操作流程。技術人員現(xiàn)場演示操作流程，講解每個步驟的要點與注意事項，還通過實際檢測不同樣本，結合結果數(shù)據(jù)進行詳細分析，幫助大家掌握儀器檢測方法與結果判斷標準。除了操作流程，技術人員還著重強調了檢測過程中的注意事項。在檢測環(huán)境方面，需保持檢測區(qū)域清潔乾燥，避免陽光直射和高溫高溼環(huán)境，因爲溫度過高會影響試劑活性，溼度太大可能導致檢測卡受潮失效；檢測工具（如離心管、移液器）需提前清洗消毒，防止交叉污染。在檢測卡儲存與使用上，要將檢測卡存放在陰涼避光處，開封后需在 1 小時內使用，避免長時間暴露在空氣中；使用前需檢查檢測卡是否在保質期內，若出現(xiàn)包裝破損、變色等情況，禁止使用。此外，技術人員還提醒，檢測結果僅作爲快速篩查依據(jù)，若發(fā)現(xiàn)疑似超標樣本，需送至專業(yè)檢測機構進一步複覈，確保檢測結果的嚴謹性。武漢鈺品研生物始終以 “守護食品安全，服務民生需求” 爲己任，此次走進嘉魚農貿市場開展技術指導，不僅幫助市場提升了蔬菜農藥殘留自檢能力，也爲商戶提供了切實可行的安全把控方法。未來，武漢鈺品研生物將繼續(xù)深入各類農貿市場、商超、種植基地，開展更多針對性的技術指導活動，通過專業(yè)的檢測產品與服務，助力打通食品安全檢測 “最後一公里”，讓居民買到更安全、更優(yōu)質的蔬菜，守護好大衆(zhòng)的 “菜籃子” 安全。