Potraviny Rychlá detekce Sady a ?e?ení
1. Pozadí a sou?asná situace Potraviny jsou základem lidského p?e?ití a jejich kvalita a bezpe?nost jsou p?ímo spojeny se zdravím spot?ebitel?. S r?stem spot?eby potravin poptávka, vyroba, doprava, zpracování a dal?í vazby jsou citlivé na zne?i?tění, jako jsou rezidua pesticid? a veterinárních lé?iv, mikrobiální p?ekro?ení standard? a dal?í problémy ?asto vyskytují, ohro?ující lidské zdraví. Nap?íklad zneu?ívání antibiotik v procesu rozmno?ování, ne?istá zpracovatelská voda a nesprávné skladování vedou k r?stu mikroorganism?, které mohou zp?sobit existenci r?znych kontaminant? v potravinách a ovlivnit bezpe?nost potravin. 11727277984001 2. Analyza stávajících problém? V posledních letech klí?ové údaje z monitorování potravin ukazují, ?e míra detekce pesticid? a reziduí veterinárních lé?iv z?stává vysoká. Nap?íklad míra detekce reziduí karbendazimu v dávce dosahuje 32% vzork?. Klenbuterol, chloramfenikol, atd. také p?ekra?ují standardy z Tyto zbytky nejen sni?ují kvalitu potravin, ale také se mohou po dlouhou dobu hromadit v lidském těle, co? zp?sobuje chronická onemocnění, jako je po?kození jater a vliv na endokrinní systém. Nadměrné mikroorganismy mohou snadno vést k otravě potravinami a ohrozit ?ivot a zdraví spot?ebitel?.
III. ?e?ení rychlé detekce (1) Detek?ní nástroje Potraviná?ské speciální testovací krabice: Nastavte ?adu detek?ních funkcí v jednom, lehkém a snadno p?enosném, podporujte rychlou detekci na místě a poskytněte základní záruku pro kontrolu bezpe?nosti potravin. Koloidní zlatá detek?ní karta: Kryt reziduí pesticid? rychlá detekce karta, veterinární lé?ivy zbytek koloidní zlatá detekce karta, atd., pro specifické zne?i??ující látky, vysoká citlivost, jako je nap?íklad koloidní zlatá detekce reziduí pesticid? karta pro organofosforové horidy m??e dosáhnout citlivosti 0,05ppb. Detektor antibiotik: P?esná kvantitativní detekce reziduí antibiotik v potravinách, p?esné údaje, které poskytují spolehlivy základ pro hodnocení bezpe?nosti kvality. Mikrobiální detektor: Rychlá detekce celkového po?tu kolonií v potravinách, E. coli a dal?ích mikrobiálních indikátor? ú?inně zabraňuje chorobám p?ená?enym potravinami zp?sobenym mikrobiální kontaminací. (2) Metody a normy detekce Podle národních norem bezpe?nosti potravin byly pro kontaminanty v r?znych typech potravin (jako je zelenina, maso, vodní produkty atd.) formulovány odpovídající metody detekce a standardy posuzování. Nap?íklad detekce reziduí pesticid? organofosforu v zelenině se vztahuje na normu GB 2763-2022, s pou?itím koloidních produkt? rychlé detekce zlata, vysledky mohou byt získány do 15 minut, operace je jednoduchá, není vy?adováno ?ádné profesionální vybavení a je vhodná pro rychlé prově?ování ve v?ech vazbách. (3) Vyhody produktu Rychle: detekce je dokon?ena do 15 minut, co? vyrazně zkracuje dobu detekce, splňuje pot?eby trhu pro rychlé prově?ování a zvy?uje ú?innost dohledu nad bezpe?ností potravin. P?esnost: Certifikováno autoritativní organizací t?etí strany, míra chyb vysledk? test? je men?í ne? 5%, co? m??e p?esně identifikovat zbytkové kontaminanty a mikrobiální normy v potravinách, které p?ekra?ují standardy, a poskytuje silnou podporu pro kontrolu bezpe?nosti. Jednoduchy provoz: Vybaven podrobnymi provozními p?íru?kami a video tutoriály, sni?uje práh pro provoz, neprofesionálové mohou pracovat nezávisle po jednoduchém ?kolení, které je vhodné pro propagaci a pou?ití v podnicích, na trzích, v restauracích a na dal?ích místech. Soulad s normami: Technické parametry vyrobku jsou aktualizovány synchronně s národními normami a normami linek, aby se zajistilo, ?e vysledky test? splňují po?adavky p?edpis? o bezpe?nosti potravin a pomáhají podnik?m dodr?ovat vyrobu.
. Schéma a implementace. ?e?ení rychlé detekce je komplexně podporováno v potraviná?skych podnicích, farmá?skych trzích, stravovacích jednotkách, regula?ních odděleních a dal?ích scéná?ích. Kombinací ka?dodenního monitorování a pravidelné kontroly odběru vzork? jsou v?as detekovány a likvidovány nekvalifikované potraviny, aby se zabránilo ?í?ení bezpe?nostních rizik. Provádění tohoto plánu ú?inně zlep?í úroveň kvality a bezpe?nosti potravin, zajistí bezpe?nost spot?ebitel? na ?pi?ce jazyka a podpo?í zdravy a udr?itelny rozvoj potraviná?ského pr?myslu.