Als wichtiger Bestandteil der t?glichen Ern?hrung stehen die Sicherheit und Qualit?t von Geflügeleiern in direktem Zusammenhang mit der Gesundheit der Verbraucher. In den letzten Jahren, mit dem weit verbreiteten Einsatz von Antibiotika in der Zuchtindustrie, kann es zu Arzneimittelrückst?nden in Geflügeleiern kommen. Chinolone werden aufgrund ihrer hochwirksamen antibakteriellen Wirkung h?ufig eingesetzt, aber überm??ige Rückst?nde k?nnen die menschliche Gesundheit gef?hrden. Daher ist es wichtig, Chinolone in Geflügeleiern schnell und genau nachzuweisen. Die Chinolones Colloidal Gold Rapid Detection Card in Geflügeleiern ist ein praktisches Instrument, um diese Nachfrage zu befriedigen.
was genau handelt es sich also um die Chinolones Colloidal Gold Rapid Detection Card in Geflügeleiern? Kurz gesagt, es handelt sich um ein Schnellnachweisprodukt, das auf immunochromatography basiert. Das Kernprinzip besteht darin, mit kolloidalem Gold markierte Chinolon-Antik?rper zu verwenden, um durch eine Antigen-Antik?rper-spezifische Bindungsreaktion einen Farbentwicklungsstreifen auf dem Teststreifen zu bilden, um einen qualitativen oder semi-quantitativen Nachweis von Chinolonrückst?nden in Geflügeleiproben zu realisieren.
W?hrend des spezifischen Nachweisprozesses wird die verarbeitete Geflügeleiprobe (wie die Eierflüssigkeit nach der Homogenisierung) in die Nachweiskarte und das Probenloch getropft, und die Probe flie?t entlang des Teststreifens. Wenn die Probe Chinolone (Antigene) enth?lt, bindet sie an den mit kolloidalem Gold markierten Antik?rper und verhindert, dass der Antik?rper an die Nachweislinie auf dem Teststreifen (beschichtet mit einem Chinolon-Tr?gerprotein-Konjugat) bindet. Zu diesem Zeitpunkt zeigt die Nachweislinie keine Farbe; wenn keine Rückst?nde in der Probe vorhanden sind, bindet der Antik?rper an die Nachweislinie, und die Nachweislinie zeigt Farbe, um schnell festzustellen, ob Rückst?nde vorhanden sind.
Im Vergleich zu herk?mmlichen Nachweismethoden (wie Hochleistungsflüssigkeitschromatographie, Massenspektrometrie usw.) hat die kolloidale Gold-Schnellnachweiskarte erhebliche Vorteile: Erstens ist die Nachweisgeschwindigkeit schnell, normalerweise k?nnen Ergebnisse innerhalb von 30 Minuten erzielt werden, um die Anforderungen des schnellen Screenings vor Ort zu erfüllen; zweitens ist es einfach zu bedienen, ohne professionelle Ausrüstung und komplexe Vorbehandlung, und kann von gew?hnlichem Personal nach einfacher Schulung verwendet werden; drittens ist es kostengünstig und für den gro? angelegten und normalisierten Nachweis geeignet; viertens hat es eine hohe Empfindlichkeit und kann sehr niedrige Konzentrationen von Rückst?nden (wie ng / mL-Niveau) erkennen, um die Nachweisgenauigkeit zu gew?hrleisten.
Diese Testkarte findet breite Anwendung bei der Rohstoffabnahme, der überwachung des Verarbeitungsprozesses von Geflügeleiproduktionsunternehmen, der Marktüberwachung und der Stichprobenkontrolle im Umlaufbereich sowie der überwachung des Lebensmittelsicherheitsrisikos von Regierungsstellen. Sie tr?gt dazu bei, unqualifizierte Eier rechtzeitig zu erkennen, die Lebensmittelsicherheit an der Quelle zu kontrollieren und die "Sicherheit auf der Zungenspitze" der Verbraucher zu gew?hrleisten. Man kann sagen, dass die Chinolon-Kolloidal-Gold-Schnelltestkarte in Geflügeleiern ein wichtiger Bestandteil des Qualit?ts- und Sicherheitssystems für Geflügeleier ist und ein Helfer für ein schnelles Screening und eine Verbesserung der überwachungseffizienz darstellt.