Kad pengesan pantas propofos koloid ialah alat pengesanan pantas yang direka untuk pengesanan sisa racun perosak propofos dalam makanan. Sebagai racun perosak organophosphorus, propofos digunakan secara meluas dalam kawalan perosak dan penyakit dalam tanaman seperti sayur-sayuran dan buah-buahan, tetapi jika jumlah sisanya melebihi standard, ia akan menimbulkan potensi ancaman kepada kesihatan manusia. Oleh itu, pengesanan pantas dan tepat bagi sisa propofos dalam makanan adalah penting.
Kad ujian adalah berdasarkan prinsip teknologi imunokromatografi emas koloid. Terasnya ialah penggabungan antigen propofos dengan zarah emas koloid untuk membentuk penanda, dan kemudian membina sistem pengesanan melalui garis pengesanan pada membran nitroselulosa (disalut dengan gandingan propofos-BSA) dan garis kawalan kualiti (disalut dengan antibodi IgG anti-tikus biri-biri). Apabila larutan sampel (seperti ekstrak makanan) dititiskan ke dalam kad pengesan dan lubang sampel, bergerak ke atas di bawah tindakan kapilari. Jika sampel mengandungi propofos, ia akan bersaing dengan antibodi berlabel emas koloid untuk mengikat tapak antigen garis pengesanan, menyebabkan warna garis pengesanan menjadi lebih ringan atau hilang; sebaliknya, jika sampel tidak mengandungi propofos atau jumlah sisa di bawah had pengesanan, warna garis pengesanan akan dipaparkan, dan garis kawalan kualiti akan sentiasa berwarna. Keputusan adalah jelas.
Berbanding dengan kaedah pengesanan tradisional (seperti kromatografi gas, kromatografi cecair, dll.), kad pengesan pantas emas platinum bromofosfat mempunyai kelebihan yang ketara: Pertama, kelajuan pengesanan adalah pantas, biasanya 10-15 minit untuk menghasilkan keputusan, tanpa memerlukan instrumen yang kompleks dan operasi profesional; Kedua, ia mudah dikendalikan, hanya perlu mengambil sampel, menitis dan cecair, dan mentafsir keputusan secara mata kasar; Ketiga, kosnya rendah, sesuai untuk senario seperti peraturan akar umbi dan skrin permulaan perusahaan; Keempat, ia mempunyai kepekaan yang tinggi, boleh mencapai had pengesanan tahap μg / kg, dan boleh memenuhi keperluan standard keselamatan makanan.
Dalam senario aplikasi, kad ujian ini sesuai untuk pangkalan penanaman produk pertanian, penerimaan bahan mentah oleh perusahaan pemprosesan makanan, pemantauan proses pengeluaran, dan pemeriksaan pantas oleh pihak berkuasa kawal selia pasaran untuk membantu mengesan masalah sisa propofos yang berlebihan dan memastikan keselamatan makanan di sumbernya.
Ringkasnya, kad pengesanan emas koloid propofos telah menjadi alat penting untuk pengesanan sisa propofos dalam makanan, dan memberikan sokongan padu untuk melindungi keselamatan diet orang ramai