Dengan perhatian orang ramai terhadap keselamatan makanan, isu sisa racun perosak dalam produk pertanian dan makanan telah menjadi tumpuan. Pyrazoil ester digunakan secara meluas dalam pengeluaran pertanian sebagai racun kulat yang cekap, tetapi sisa berlebihan boleh membahayakan kesihatan manusia. Untuk pengesanan sisa yang cepat dan tepat, kad pengesanan emas pantas pyrazoil ester ester wujud, dan ia telah menjadi alat penting dalam bidang pengesanan keselamatan makanan.
Pyrazoil ester ester ialah produk pemeriksaan pantas berdasarkan teknologi imunokromatografi emas koloid. Ia menggunakan prinsip pengikatan kekhususan antigen untuk menetapkan antibodi pyrazoil ester yang dilabel emas koloid pada jalur ujian, dan melalui tindak balas sampel dengan jalur ujian, ia secara intuitif menunjukkan keputusan pengesanan. Dalam masa yang singkat, adalah mungkin untuk menentukan sama ada sisa pyrazoil eter wujud dalam makanan. Apabila
dikesan, sampel (seperti ekstrak sayur-sayuran, homogenat buah-buahan, dll.) dijatuhkan ke dalam lubang sampel, dan ester pirazolid eter (jika ada) dalam sampel akan bergabung dengan antibodi berlabel emas koloid untuk membentuk kompleks. Jika kepekatan pirazolid dalam sampel mencapai ambang pengesanan, komposit akan digabungkan dengan garis pengesanan pada jalur ujian (dibalut dengan antigen pirazoil eter) untuk menjadikan garis pengesanan berwarna; jika tiada sisa atau kepekatan dalam sampel berada di bawah ambang, garis pengesanan tidak berwarna. Pada masa yang sama, garis kawalan kualiti sentiasa berwarna untuk memastikan proses pengesanan berkesan.
Kad pemeriksaan ini digunakan terutamanya untuk menyaring pantas sisa pirazoil eter dalam produk pertanian (seperti sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin), bahan mentah pemprosesan makanan dan produk siap. Sama ada pemeriksaan rawak pantas di lapangan di tapak pengeluaran pertanian, pemeriksaan bahan mentah oleh syarikat makanan, atau pemeriksaan di tapak oleh pihak berkuasa kawal selia pasaran, keputusan boleh diperoleh dengan cepat dan potensi risiko dapat dikesan tepat pada masanya.
Berbanding dengan kaedah pengesanan tradisional (seperti kromatografi cecair prestasi tinggi), kad pengesanan emas pantas pyrazolid ester mempunyai kelebihan yang ketara: pertama, ia pantas, boleh menghasilkan keputusan dalam masa 10-15 minit, dan tidak perlu pra-pemprosesan yang rumit; kedua, ia mudah dikendalikan, hanya memerlukan beberapa langkah mudah, tiada instrumen profesional dan latihan kakitangan diperlukan; ketiga, ia mempunyai sensitiviti yang tinggi, dan boleh mengesan sisa serendah 0.1-1 ng / mL; keempat, kosnya rendah, sesuai untuk pemeriksaan pantas berskala besar.
Pada masa ini, kad ujian digunakan secara meluas dalam Biro Pertanian dan Hal Ehwal Luar Bandar, Pentadbiran Makanan dan Dadah, agensi ujian pihak ketiga, perusahaan makanan berskala besar dan pangkalan penanaman. Ia bukan sahaja dapat membantu pengeluar melaraskan ubat tepat pada masanya dan memastikan keselamatan produk pertanian, tetapi juga menyediakan alat penguatkuasaan undang-undang yang cekap kepada pengawal selia, membolehkan pengguna makan dengan lebih yakin. Apabila teknologi terus maju, kad ujian emas pantas pyrazolium eter ester akan memainkan peranan yang lebih besar dalam bidang keselamatan makanan dan memberikan sokongan padu untuk membina barisan keselamatan dari tanah ladang ke meja