Jako powszechne ?ród?o po?ywienia na stole, bezpieczeństwo jaj drobiowych zawsze wp?ywa?o na serca konsumentów. W procesie produkcji jaj drobiowych niektórzy hodowcy mog? stosowa? leki beta-laktamowe (takie jak penicylina, cefalosporyny itp.) w celu promowania produkcji jaj lub zapobiegania chorobom. Je?li leki te przekrocz? norm? w jajach drobiowych, nie tylko wp?yn? na jako?? produktów jajecznych, ale tak?e b?d? stanowi? potencjalne zagro?enie dla zdrowia ludzkiego, takie jak wywo?ywanie reakcji alergicznych lub problemów z lekooporno?ci?. W celu szybkiego i dok?adnego wykrycia takich pozosta?o?ci leków w jajach drobiowych powsta?a karta szybkiego wykrywania leków beta-laktamowych w jajach drobiowych.

Czym wi?c jest karta szybkiego wykrywania leków beta-laktamowych w jajach drobiowych? Mówi?c pro?ciej, jest to Jego podstawowa zasada jest podobna do stosowanych w szpitalach pasków testowych we wczesnej ci??y: poprzez powlekanie paska testowego swoistymi przeciwcia?ami i liniami kontroli jako?ci, gdy próbka (np. ekstrakt podobny do jaja) wpada na pasek testowy, je?li próbka zawiera leki beta-laktamowe, wi??e si? z przeciwcia?ami znakowanymi z?otem koloidalnym, zapobiegaj?c wi?zaniu si? z przeciwcia?ami linii detekcyjnej paska testowego, prezentuj?c w ten sposób ró?ne wyniki oddawania barw na pasku testowym - je?li zarówno linia testowa, jak i linia kontroli jako?ci s? zabarwione, oznacza to, ?e próbka zawiera takie leki; je?li tylko linia kontroli jako?ci jest kolorowa, próbka jest kwalifikowana.

Zalety tej karty detekcyjnej s? bardzo widoczne. Pierwsza to szybko??, ca?y proces wykrywania trwa zwykle tylko 10-15 minut, bez konieczno?ci stosowania skomplikowanych przyrz?dów i sprz?tu, a operator mo?e rozpocz?? po prostym szkoleniu; po drugie, wygoda jest du?a, wst?pne przetwarzanie próbki jest proste, a profesjonalne warunki laboratoryjne nie s? wymagane. Mo?e by? stosowany bezpo?rednio w gospodarstwach rolnych, na rynkach hurtowych, instytucjach badawczych i innych scenariuszach; po drugie, ma wysok? dok?adno??, a jej czu?o?? wykrywania mo?e spe?nia? wymagania norm krajowych, które mog? skutecznie odró?ni? próbki kwalifikowane i przewy?szaj?ce; wreszcie ma niski koszt. W porównaniu z tradycyjn? wysokosprawn? chromatografi? cieczow? i innymi metodami wykrywania, koszt wykrywania pojedynczej partii karty szybkiego wykrywania jest ni?szy, co nadaje si? do badań przesiewowych na du?? skal W przypadku przedsi?biorstw produkuj?cych jaja drobiowe mo?e by? stosowany jako wst?pne narz?dzie przesiewowe przy zakupie surowych jaj, aby unikn?? wej?cia do procesu produkcyjnego jaj niekwalifikowanych; dla dzia?ów nadzoru rynku mo?e szybko przeprowadzi? wyrywkowe kontrole jaj drobiowych w obiegu i znale?? na czas problematyczne produkty; dla przedsi?biorstw eksportowych mo?e by? stosowany jako gwarancja bezpieczeństwa przed eksportem produktu, aby zapewni? zgodno?? z normami pozosta?o?ci krajów importuj?cych.

Mo?na powiedzie?, ?e karta szybkiego wykrywania leków beta-laktamowych w jajach drobiowych jest jak "natychmiastowy detektyw". Zak?adaj?c, ?e nie wp?ywa na ?wie?o?? jaj, mo?e szybko "sprawdzi?" bezpieczeństwo jaj drobiowych, aby konsumenci mogli je?? swobodniej, a tak?e zapewni? silne wsparcie techniczne dla zdrowego rozwoju przemys?u jaj drobiowych.