W dziedzinie testowania bezpieczeństwa ?ywno?ci szybkie badania przesiewowe mykotoksyn zawsze by?y wa?nym elementem ochrony zdrowia publicznego. W?ród nich wymiotoksyna (deoksyniwalenol), jako jedna z powszechnych mikotoksyn, szeroko zanieczyszcza pszenic?, kukurydz?, ry? i inne zbo?a, co nie tylko obni?a jako?? ?ywno?ci, ale tak?e mo?e przedosta? si? do organizmu cz?owieka przez ?ańcuch pokarmowy, powoduj?c zagro?enia dla zdrowia, takie jak nudno?ci, wymioty i os?abiona odporno??. W odpowiedzi na ten problem powsta?a karta szybkiego testu wymiotoksynowego z?ota koloidalnego, która sta?a si? pot??nym narz?dziem dla firm spo?ywczych, organów regulacyjnych i instytucji naukowo-badawczych do szybkiego badania przesiewowego pod k?tem wymiotoksyn.

Czym dok?adnie jest karta szybkiego testu wymiotoksynowego z?ota koloidalnego? Jest to zasad Jego struktura rdzenia zwykle obejmuje podk?adk? na próbk?, podk?adk? wi???c?, membran? reakcyjn? (lini? detekcyjn? i lini? kontroli jako?ci) oraz podk?adk? ch?onn?. Podczas wykrywania tylko próbka (taka jak ekstrakt zbo?owy) musi zosta? wkroplona do do?ka próbki, a próbka jest przesuwana na pasek testowy przez dzia?anie kapilarne. W przypadku napotkania przeciwcia? koloidalnych znakowanych z?otem, je?li w próbce znajduje si? wymiotoksyna, b?dzie ona konkurowa? ze znakowanym przeciwcia?em, aby zwi?za? antygen na linii detekcyjnej, co spowoduje rozwój koloru lub zmian? koloru linii detekcyjnej, aby szybko oceni? wynik.

W porównaniu z tradycyjnymi metodami wykrywania (takimi jak wysokosprawna chromatografia cieczowa, chromatografia gazowa itp.), karta szybkiego wykrywania toksyn wymiotów ma znacz?ce zalety: po pierwsze, szybko?? wykrywania jest du?a, ca?y proces zwykle zajmuje tylko 10-20 minut, co mo?e zaspokoi? potrzeby szybkiego badania przesiewowego na miejscu; po drugie, operacja jest prosta, nie jest wymagane profesjonalne szkolenie, a zwyk?y personel mo?e j? wykona? zgodnie z instrukcjami; po trzecie, koszt jest niski, nie s? wymagane ?adne instrumenty i sprz?t na du?? skal? i nadaje si? do szybkiego samotestowania w oddolnych laboratoriach lub liniach produkcyjnych przedsi?biorstw; po czwarte, specyficzno?? jest silna, co pozwala dok?adnie zidentyfikowa? docelow? toksyn? i zmniejszy? fa?szywie dodatnie

W scenariuszu aplikacji karta wykrywania jest szeroko stosowana do szybkiego wykrywania toksyn wymiocin w ró?nego rodzaju zbo?ach i produktach przetworzonych (takich jak m?ka, m?ka kukurydziana, ry?), pasza, zio?a chińskie Na przyk?ad producenci ?ywno?ci mog? przesiewa? ziarna przed umieszczeniem surowców w magazynie w celu usuni?cia ska?onych partii na czas; firmy cateringowe mog? przeprowadza? wyrywkowe kontrole domowych surowców spo?ywczych w celu zmniejszenia zagro?eń dla bezpieczeństwa ?ywno?ci; organy regulacyjne mog? szybko wykry? problematyczne produkty w nadzorze rynku, aby zapewni? konsumentom "bezpieczeństwo na końcu j?zyka".

Wraz z rosn?c? dba?o?ci? o bezpieczeństwo ?ywno?ci, karta szybkiego wykrywania toksyn wymiotów ze z?ota koloidalnego odgrywa coraz wa?niejsz? rol? w systemie zapo Zapewnia nie tylko szybkie wsparcie techniczne w zakresie jako?ci i bezpieczeństwa ?ywno?ci, ale tak?e stanowi siln? gwarancj? promowania ca?ego procesu nadzoru "od pola uprawnego do sto?u"

.