Wraz z popraw? standardów ?ycia zapotrzebowanie ludzi na owoce i warzywa nie ogranicza si? do ilo?ci, ale skupia si? równie? na bezpieczeństwie i jako?ci. Jednak problem pozosta?o?ci pestycydów zawsze by? wa?nym ukrytym zagro?eniem wp?ywaj?cym na bezpieczeństwo owoców i warzyw. Wed?ug odpowiednich danych, wska?nik pozosta?o?ci pestycydów przekraczaj?cych norm? w owocach i warzywach na niektórych obszarach jest nadal na wysokim poziomie, a d?ugotrwa?e spo?ycie mo?e stanowi? potencjalne zagro?enie dla zdrowia ludzi. Dlatego zbudowanie naukowego i systematycznego rozwi?zania dla ca?ego procesu kontroli pozosta?o?ci pestycydów owocowych i warzywnych sta?o si? kluczowym ogniwem w zapewnieniu bezpieczeństwa ?ywno?ci.
Po pierwsze, zmniejszenie ilo?ci u ?ród?a: zmniejszenie ryzyka pozosta?o?ci pestycydów z końca sadzenia
Pierwszy etap oczyszczania pozosta?o?ci pestycydów w owocach i W procesie sadzenia pierwszeństwo mog? mie? odmiany odporne na choroby i owady oraz poprzez upraw? owoców i warzyw o naturalnej odporno?ci Jednocze?nie promowanie technologii kontroli biologicznej, takich jak stosowanie naturalnych wrogich owadów, mikrobiologicznych pestycydy i inne alternatywne pestycydy chemiczne, mog? nie tylko skutecznie zwalcza? szkodniki i choroby, ale tak?e redukowa? pozosta?o?ci chemiczne. Ponadto kluczowe znaczenie ma równie? naukowe i racjonalne stosowanie pestycydów. Konieczne jest ?cis?e przestrzeganie zasady "przedzia?u bezpieczeństwa", unikanie stosowania pestycydów o wysokiej toksyczno?ci i wysokiej zawarto?ci pozosta?o?ci w pobli?u zbiorów oraz k?adzie podwaliny pod bezpieczeństwo owoców i warzyw u ?ród?a nasadzeń. 11727984001 Po drugie, badania naukowe: precyzyjna kontrola pozosta?o?ci 11727984001 Wykrywanie jest " Tylko poprzez dok?adne uchwycenie rodzajów i zawarto?ci pozosta?o?ci pestycydów w owocach i warzywach mo?na sformu?owa? ukierunkowane ?rodki leczenia. Obecnie powszechnie stosowane technologie wykrywania obejmuj? szybkie wykrywanie i dok?adne wykrywanie ilo?ciowe. Metody szybkiego wykrywania s? odpowiednie dla scen takich jak pola, rynki itp. i mog? pocz?tkowo w krótkim czasie przesiewa? próbki wysokiego ryzyka; podczas gdy laboratoryjne dok?adne wykrywanie ilo?ciowe mo?e wyja?ni? okre?lone pozosta?o?ci substancji i zawarto??, zapewniaj?c wsparcie danych dla pó?niejszego leczenia. Wuhan Yupinyan Bio od wielu lat jest g??boko zaanga?owany w testowanie bezpieczeństwa ?ywno?ci. Jej badania i rozwój pasków testowych do szybkiego wykrywania, zestawów do testów immunologicznych i innych produktów mog? zapewni? skuteczne i dok?adne wykrywanie powszechnych pozosta?o?ci pestycydów oraz pomóc producentom
Po trzecie, technologia oczyszczania: wiele sposobów degradacji pozosta?o?ci
W przypadku owoców i warzyw, które ju? maj? ryzyko szcz?tkowe, konieczne jest zmniejszenie pozosta?o?ci za pomoc? naukowej technologii oczyszczania. Powszechne technologie degradacji obejmuj? degradacj? fizyczn? (tak? jak promieniowanie ultrafioletowe, obróbka w wysokiej temperaturze), degradacj? chemiczn? (tak? jak utlenianie ozonem) i biodegradacj? (tak? jak metabolizm drobnoustrojów). Metoda degradacji fizycznej jest prosta w obs?udze i odpowiednia do obróbki pozosta?o?ci powierzchniowych owoców i warzyw naskórka; Technologia biodegradacji wykorzystuje dzia?anie okre?lonych mikroorganizmów lub enzymów do rozk?adu pestycydów na nieszkodliwe substancje, co jest przyjazne dla ?rodowiska i wydajne
Po czwarte, kontrola procesu: ca?y ?ańcuch w celu zapewnienia bezpieczeństwa
Od zbioru, transportu po sprzeda?, ka?de ogniwo musi zosta? wzmocnione. Podczas zbioru nale?y unika? nadmiernego wyciskania i uszkodzenia owoców i warzyw, aby zmniejszy? ryzyko zanieczyszczenia mikrobiologicznego; podczas transportu nale?y zachowa? odpowiedni? temperatur? i wilgotno??, aby zapobiec niszczeniu owoców i warzyw; w procesie sprzeda?y nale?y ?ci?le wdro?y? system kontroli zakupów, a owoce i warzywa nale?y pobiera? próbki, aby zapobiec wprowadzaniu na rynek produktów z nadmiernymi pozosta?o?ciami. Ponadto przy zakupie konsumenci mog? równie? dokonywa? zakupów za po?rednictwem zwyk?ych kana?ów i zwraca? uwag? na obróbk? wst?pn?, tak? jak czyszczenie, obieranie i blanszowanie, aby jeszcze bardziej zmniejszy? wp?yw pozost W tej chwili kluczowe znaczenie ma ustanowienie solidnego mechanizmu dalszego leczenia. W przypadku owoców i warzyw, które nieznacznie przekraczaj? normy, do obróbki mo?na zastosowa? profesjonaln? technologi? degradacji; w przypadku produktów, które powa?nie przekraczaj? normy, nale?y je zniszczy? lub nieszkodliwie traktowa? zgodnie z przepisami, aby zapobiec ich sp?ywaniu do sto?u. Wuhan Yupinyan Bio zapewnia nie tylko wsparcie techniczne w zakresie testowania i przetwarzania, ale tak?e zapewnia rozwi?zania do przetwarzania pozosta?o?ci zgodnie z rzeczywistymi potrzebami, aby pomóc odpowiednim przedsi?biorstwom i instytucjom w radzeniu sobie z sytuacjami kryzysowymi i zapewni? bezpieczeństwo ?ywno?ci.
Przetwarzanie pozosta?o?ci pestycydów owocowych i warzywnych to systematyczny projekt, który musi tworzy? zamkni?t? p?tl? od zapobiegania ?ród?om, testów naukowych, zarz?dzania technicznego, kontroli proces Dzi?ki innowacjom technologicznym oraz badaniom i rozwojowi produktów pomaga zbudowa? system zapewniania bezpieczeństwa ca?ego procesu od pola do sto?u, aby konsumenci mogli je?? z ufno?ci? i spokojem.