Menschen stellen Lebensmittel an erste Stelle und Lebensmittelsicherheit an erste Stelle. In der modernen landwirtschaftlichen Produktion spielt der Einsatz von Pestiziden eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des Ertrags und der Vorbeugung von Sch?dlingen und Krankheiten, birgt aber auch das Risiko von Pestizidrückst?nden. Unter ihnen sind phosphororganische Pestizide wie Chlorpyrifos und Fenthion weit verbreitet, und ihre Rückst?nde haben viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Der wissenschaftliche, schnelle und genaue Nachweis dieser g?ngigen Pestizide ist ein wichtiges Bindeglied zur Gew?hrleistung der Lebensmittelsicherheit.
Chlorpyrifos ist ein phosphororganisches Insektizid mit Kontakt-, Magentoxizit?ts- und Begasungseffekten. Es wurde bei Gemüse, Obstb?umen, Tee und anderen Pflanzen eingesetzt. Obwohl seine Wirksamkeit betr?chtlich ist, kann die langfristige Aufnahme von Chlorpyrifos-Spuren das menschliche Nervensystem, die Leber usw. sch?digen. Fenthion ist auch ein phosphororganisches Insektizid, das haupts?chlich zur Bek?mpfung von kauenden Mundsch?dlingen eingesetzt wird. Seine Rückst?nde k?nnen auch über die Nahrungskette in den menschlichen K?rper gelangen und die menschliche Gesundheit beeintr?chtigen. Daher ist es wichtig, die überwachung dieser beiden Arten von Pestizidrückst?nden in Lebensmitteln zu verst?rken, um Risiken für die Lebensmittelsicherheit zu kontrollieren.
Gegenw?rtig gibt es verschiedene Nachweismethoden für Chlorpyrifos, Fenthion und andere Pestizidrückst?nde. Herk?mmliche Nachweismethoden wie Gaschromatographie (GC), Flüssigchromatographie-Massenspektrometrie (LC-MS / MS) usw. haben die Vorteile einer hohen Nachweisempfindlichkeit, einer guten Genauigkeit, qualitativer und quantitativer Genauigkeit und sind der Goldstandard für den Labornachweis. Diese Methoden k?nnen den spezifischen Gehalt an Chlorpyrifos und Fenthion in Lebensmittelproben genau bestimmen und liefern ma?gebliche Daten für die überwachung der Lebensmittelsicherheit. Der Nachweis von Instrumenten erfordert jedoch in der Regel professionelles Personal, teure Ausrüstung und einen langen Nachweiszyklus, was den Anforderungen eines schnellen Screenings vor Ort und eines schnellen Nachweises einer gro?en Anzahl von Proben nur schwer gerecht werden kann.
Um die Unzul?nglichkeiten der traditionellen Instrumentendetektion auszugleichen, wurden schnelle Nachweismethoden entwickelt. Unter ihnen wurden Schnelldetektionstechnologien entwickelt, die auf immunologischen Prinzipien basieren, wie immunochromatography kolloidale Goldmethode und der Enzymimmunoassay (ELISA), die in der überwachung an der Basis, bei der Selbstinspektion von Unternehmen und in anderen Bereichen weit verbreitet sind, da sie einfach zu handhaben, schnell und effizient zu handhaben sind, relativ kostengünstig sind und nur geringe Anforderungen an die Nachweisumgebung stellen. Diese Schnelldetektionsmethoden k?nnen ein Vorscreening einer gro?en Anzahl von Proben in kurzer Zeit durchführen und positive oder vermutete positive Proben rechtzeitig finden, was die Effizienz der überwachung der Lebensmittelsicherheit erheblich verbessert.
Wuhan Yu Pin Yan Bio, ein professioneller Hersteller von Schnellnachweisreagenzien für die Lebensmittelsicherheit, hat sich der Bereitstellung effizienter und empfindlicher Nachweisl?sungen verschrieben. Die damit verbundenen Produkte zum schnellen Nachweis von Pestiziden k?nnen die Anforderungen an ein schnelles Screening vor Ort erfüllen und bieten eine starke technische Unterstützung für die Produktion, die überwachung und den Marktzugang im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Durch den Einsatz der Schnellnachweisreagenzien von Wuhan Yu Pin Yan Bio k?nnen die Inspektoren schnell Testergebnisse vor Ort erhalten, was dazu beitr?gt, rechtzeitig Kontrollma?nahmen zu ergreifen, um zu verhindern, dass minderwertige Lebensmittel auf den Markt kommen.
Bei der eigentlichen Testarbeit müssen bei der Auswahl geeigneter Testmethoden Faktoren wie Testzweck, Probenart, Testkosten und Zeitanforderungen umfassend berücksichtigt werden. Für Labortests, die genaue Daten erfordern, sind Instrumentierungsmethoden immer noch die erste Wahl; w?hrend für das schnelle Screening in Produktionsst?tten, Bauernm?rkten, Gastronomiebetrieben und anderen Orten Schnellnachweisreagenzien ihre Vorteile noch mehr ausspielen k?nnen. Die von Wuhan Yupinyan Bio hergestellten Reagenzien zum schnellen Nachweis von Lebensmitteln sind genau auf die Bedürfnisse des schnellen Screenings ausgerichtet und bemühen sich, den Benutzern eine bequeme Nachweiserfahrung zu bieten, unter der Pr?misse, die Empfindlichkeit und Genauigkeit des Nachweises zu gew?hrleisten.
. Kurz gesagt, der Nachweis von Pestizidrückst?nden wie Chlorpyrifos und Fenthion ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Arbeit im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Ob es sich nun um den Einsatz fortschrittlicher Instrumentierungsanalysen oder bequemer Schnellnachweismethoden handelt, das ultimative Ziel ist es, das Risiko von Pestizidrückst?nden wirksam zu kontrollieren und die Ern?hrungssicherheit der Verbraucher zu gew?hrleisten. Wuhan Yupinyan Bio wird sich weiterhin auf den Bereich des Schnellnachweises im Bereich der Lebensmittelsicherheit konzentrieren, die Produktleistung kontinuierlich verbessern und zum Aufbau einer sichereren Lebensmittelversorgungskette beitragen, damit die Verbraucher mit Vertrauen und Seelenfrieden essen k?nnen.