as pessoas colocam os alimentos em primeiro lugar e a seguran?a alimentar em primeiro lugar. Na produ??o agrícola moderna, o uso de pesticidas desempenha um papel importante na melhoria do rendimento e na preven??o de pragas e doen?as, mas também traz o risco de resíduos de pesticidas. Entre eles, pesticidas organofosforados, como clorpirifos e fenti?o, têm sido amplamente utilizados e seus resíduos têm atraído muita aten??o. A detec??o científica, rápida e precisa desses pesticidas comuns é um elo chave para garantir a seguran?a alimentar.
O clorpirifos é um inseticida organofosforado com efeitos de contato, toxicidade estomacal e fumiga??o. Tem sido usado em vegetais, árvores frutíferas, chá e outras culturas. Embora sua eficácia seja significativa, a ingest?o a longo prazo de resíduos vestígios de clorpirifos pode causar danos potenciais ao sistema nervoso humano, fígado, etc. O fenti?o também é um inseticida organofosforado, usado principalmente para controlar pragas na boca de mastiga??o. Seus resíduos também podem entrar no corpo humano através da cadeia alimentar e afetar a saúde humana. Portanto, é essencial fortalecer o monitoramento desses dois tipos de resíduos de pesticidas em alimentos para controlar os riscos de seguran?a alimentar.
Atualmente, existem vários métodos de detec??o de clorpirifos, fenti?o e outros resíduos de pesticidas. Métodos tradicionais de detec??o de instrumentos, como cromatografia gasosa (GC), cromatografia líquida-espectrometria de massa (LC-MS / MS), etc., têm as vantagens de alta sensibilidade de detec??o, boa precis?o, precis?o qualitativa e quantitativa e s?o o padr?o ouro para detec??o de confirma??o laboratorial. Esses métodos podem determinar com precis?o o conteúdo específico de clorpirifos e fenti?o em amostras de alimentos, fornecendo suporte de dados confiável para supervis?o de seguran?a alimentar. No entanto, a detec??o de instrumentos geralmente requer operadores profissionais, equipamentos caros e um longo ciclo de detec??o, o que é difícil de atender às necessidades de triagem rápida no local e detec??o rápida de um grande número de amostras.
A fim de compensar as deficiências da detec??o tradicional de instrumentos, surgiram os métodos de detec??o rápida. Entre eles, as tecnologias de detec??o rápida baseadas em princípios imunológicos, como o método do ouro coloidal e o ensaio imunoenzimático (ELISA), têm sido amplamente utilizadas na supervis?o de base, autoinspe??o empresarial e outros campos devido à sua opera??o simples, opera??o rápida e eficiente, custo relativamente baixo e requisitos baixos para o ambiente de detec??o. Esses métodos de detec??o rápida podem realizar a triagem preliminar de um grande número de amostras em um curto espa?o de tempo e encontrar amostras positivas ou suspeitas positivas a tempo, o que melhora muito a eficiência da supervis?o da seguran?a alimentar.
Wuhan Yu Pin Yan Bio, como fabricante profissional de reagentes de detec??o rápida para seguran?a alimentar, está empenhada em fornecer solu??es de detec??o eficientes e sensíveis. Seus produtos de detec??o rápida de pesticidas relacionados podem atender às necessidades de triagem rápida no local, fornecendo forte suporte técnico para produ??o de seguran?a alimentar, supervis?o e acesso ao mercado. Ao usar os reagentes de detec??o rápida da Wuhan Yu Pin Yan Bio, os inspetores podem obter rapidamente os resultados dos testes no local, o que ajuda a tomar medidas de controle oportunas para evitar que alimentos abaixo do padr?o entrem no mercado.
No trabalho de teste real, a sele??o de métodos de teste apropriados precisa considerar de forma abrangente fatores como finalidade do teste, tipo de amostra, custo de teste e requisitos de tempo. Para testes de laboratório que exigem dados precisos, os métodos de instrumenta??o ainda s?o a primeira escolha; enquanto para triagem rápida em bases de produ??o, mercados de agricultores, empresas de catering e outros lugares, os reagentes de detec??o rápida podem ter ainda mais vantagens. Os reagentes de detec??o rápida de seguran?a alimentar produzidos pela Wuhan Yupinyan Bio s?o precisamente para as necessidades de triagem rápida e se esfor?am para fornecer aos usuários uma experiência de detec??o conveniente com base na premissa de garantir a sensibilidade e precis?o da detec??o.
. Em suma, a detec??o de resíduos de pesticidas como clorpirifos e fenti?o é uma parte indispensável do trabalho de seguran?a alimentar. Seja o uso de análise avan?ada de instrumenta??o ou métodos convenientes de detec??o rápida, o objetivo final é controlar efetivamente o risco de resíduos de pesticidas e garantir a seguran?a alimentar dos consumidores. Wuhan Yupinyan Bio continuará a se concentrar no campo da detec??o rápida de seguran?a alimentar, melhorar continuamente o desempenho do produto e contribuir para a constru??o de uma cadeia de abastecimento alimentar mais segura, para que os consumidores possam comer com confian?a e tranquilidade.