Chloramphenicol-Kolloidgold-Schnellnachweiskarte in Geflügeleiern ist ein Schnellnachweisprodukt, das speziell für den Nachweis von Chloramphenicol-Rückst?nden in Geflügeleiern (wie Eiern, Enteneiern usw.) entwickelt wurde und zu einem wichtigen Teil der Schnellnachweistechnologie für die Lebensmittelsicherheit geh?rt. Es verwendet haupts?chlich die kolloidale Gold immunochromatography -Technologie und nutzt das Prinzip der spezifischen Bindung von Antigenen und Antik?rpern, um einen qualitativen oder semiquantitativen Nachweis von Chloramphenicol-Rückst?nden in Proben zu erreichen.

Aus prinzipieller Sicht enth?lt die Nachweiskarte Strukturen wie Probenkissen, Bindungskissen, Reaktionsmembran und Absorptionskissen. Unter anderem ist das Bindungskissen mit einem kolloidalen, mit Gold markierten chloramphenicol-carrier -Proteinbindung gekennzeichnet, und die Reaktionsmembran ist mit Chloramphenicol-Antigen und Qualit?tskontrolllinien-Antik?rpern befestigt. Wenn die Probe (z. B. Geflügeleihomogenatextrakt) tropfenweise in das Probenloch der Nachweiskarte gegeben wird, flie?t sie nacheinander durch Kapillarwirkung durch jeden Bereich. Wenn sich Chloramphenicol-Rückst?nde in der Probe befinden, konkurriert sie mit dem kolloidalen Goldmarker auf dem Bindepad, um den Antik?rper auf dem Reaktionsfilm zu binden, was zu einer ?nderung der Farbe der Nachweislinie führt; wenn es ein Ziel gibt, entwickelt die Nachweislinie Farbe, andernfalls entwickelt sie keine Farbe, um das Ergebnis schnell beurteilen zu k?nnen.

Sein Hauptvorteil ist "schnell" und "bequem". Normalerweise dauert der gesamte Nachweisprozess nur 10-15 Minuten, ohne dass komplexe Instrumente und Ger?te erforderlich sind, und der Bediener kann ihn nach einfachem Training beherrschen. Gleichzeitig sind die Nachweiskosten relativ niedrig, was sich für gro? angelegte Probenuntersuchungen eignet, wie z. B. die Annahme von Rohstoffen in Lebensmittelproduktionsbetrieben, Stichprobenkontrollen vor Ort durch Marktaufsichtsbeh?rden, Einfuhr- und Ausfuhrkontrollen und Quarant?ne

In der Praxis k?nnen Chloramphenicol-Rückst?nde in Geflügeleiern auf die illegale Verwendung von Antibiotika im Zuchtprozess zurückzuführen sein, und die langfristige Einnahme kann die menschliche Gesundheit sch?digen (z. B. die Hemmung der h?matopoetischen Funktion des Knochenmarks usw.). Daher kann die Testkarte Regulierungsbeh?rden und Unternehmen dabei helfen, unqualifizierte Produkte rechtzeitig zu erkennen, die Qualit?t und Sicherheit von Geflügeleiern von der Quelle an zu kontrollieren und die "Sicherheit der Verbraucher auf der Zungenspitze" zu gew?hrleisten.