Карта быстрого обнаружения хлорталонила Коллоидное золото - это инструмент быстрого скрининга, специально разработанный для обнаружения остатков пестицидов в пище. Его основной принцип основан на технологии коллоидного золота immunochromatography . Коллоидное золото, как часто используемый иммунный маркер, обладает высокой чувствительностью и стабильностью развития цвета. Он может специфически связываться со специфическими антителами, образуя комплекс. Быстрая идентификация цели достигается за счет реакции антиген-антитело на тест-полоске.
В практическом применении эта карта обнаружения в основном используется для качественного или полуколичественного обнаружения остатков хлорталонила в пище. Хлороталонил - широко используемый фунгицид широкого спектра действия, который часто используется для борьбы с вредителями овощей, фруктов, зерновых и других культур, но избыточные остатки могут вызвать скрытый риск для здоровья человека. Поэтому быстрое и точное обнаружение его содержания в пище необходимо для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
При использовании просто бросьте образец (например, экстракт фруктов и овощей) в тест-карту и отверстие для образца. Хлороталонил в образце будет объединяться с коллоидным антителом, меченным золотом, для образования комплекса, а затем перемещаться на другой конец тест-полоски под хроматографией. Когда комплекс проходит через линию обнаружения, он будет специально реагировать с антигеном хлороталонила, зафиксированным на линии обнаружения, чтобы сформировать полосу цветности; линия контроля качества используется для определения того, является ли процесс обнаружения нормальным. Если линия обнаружения окрашена, это означает, что остаток хлороталонила в образце превышает порог, в противном случае он не обнаружен.
По сравнению с традиционными методами обнаружения карта быстрого обнаружения коллоидного золота хлороталонила имеет значительные преимущества: во-первых, скорость обнаружения быстрая, обычно 3-10 минут для получения результатов, без необходимости сложного оборудования и профессиональной деятельности; во-вторых, операция проста, только простые этапы предварительной обработки и отбора образцов, обычный персонал может освоить после краткосрочной подготовки; в-третьих, стоимость низкая, стоимость одного обнаружения поддается контролю, подходит для крупномасштабного быстрого скрининга; в-четвертых, чувствительность высокая, может точно определить низкие концентрации хлороталонила, чтобы избежать пропущенного обнаружения.
В настоящее время тест-карта широко используется в пищевых производственных предприятиях приемки сырья, отделах надзора за рынком быстрого отбора проб, сельскохозяйственных исследовательских институтах экспериментального анализа и других сценариях, обеспечивая эффективную и удобную техническую поддержку надзора за безопасностью пищевых продуктов, помогая обнаруживать и контролировать риск превышения хлороталонила над стандартом во времени, от источника до обеспечения безопасности пищевых продуктов потребителей.