Acidi i majave t? orizit ?sht? nj? toksin? natyrore e prodhuar nga mikroorganizmat si helmi i kokosit Pseudomonas. Shpesh ndot hajt? misri t? fermentuar, Tremella t? prishur, k?rpudhat e shkum?zuara dhe ushqime t? tjera. ?sht? e leht? t? shkaktohet p?rzierje, vjellje, d?mtim i m?l?is? dhe veshkave dhe simptoma t? tjera helmimi pas konsumit njer?zor, madje edhe k?rc?nuese p?r jet?n. Prandaj, zbulimi i shpejt? i acidit t? majave t? orizit n? ushqim ?sht? thelb?sor.
Karta e zbulimit t? shpejt? t? arit koloidal t? acidit t? majave t? orizit ?sht? nj? reagent profesional p?r t? p?rmbushur k?t? k?rkes?. Ajo bazohet n? arin koloidal immunochromatography teknologji dhe ?sht? kryesisht i p?rb?r? nga jast?ku i mostr?s, jast?ku i lidhjes, membrana nitrocelluloze (duke p?rfshir? linj?n e zbulimit dhe linj?n e kontrollit t? cil?sis?) dhe jast?k absorbues. Parimi i zbulimit ?sht? si m? posht?: acidi i majave t? orizit n? most?r lidhet me antitrupin koloidal t? etiketuar ari. Kur mostri l?viz p?rgjat? shiritit t? testit n? vij?n e zbulimit, n?se p?rqendrimi i acidit t? majave t? orizit arrin standardin, ajo do t? konkurroj? me linj?n e zbulimit p?r t? veshur antigjenin p?r t? lidhur antitrupin e etiketuar, duke rezultuar n? zhvillimin e ngjyrave t? vij?s s? zbulimit, p?rndryshe nuk do t? zhvilloj? ng
Krahasuar me metodat tradicionale t? zbulimit (t? tilla si kromatografia e l?ngshme me performanc? t? lart?, etj), karta e zbulimit ka p?rpar?si t? r?nd?sishme: rezultatet prodhohen brenda 30 minutave, e cila plot?son nevojat e skriningut t? shpejt? n? vend; nuk k?rkohen instrumente profesionale dhe mund t? p?rdoren trajnime t? thjeshta; ndjeshm?ria arrin nivelin μg / kg, i cili mund t? identifikoj? me sakt?si ndotjen me p?rqendrim t? ul?t; kosto e ul?t, e p?rshtatshme p?r promovim n? shkall? t? gjer?.
Aktualisht, ajo ?sht? p?rdorur gjer?sisht n? pranimin e l?nd?ve t? para t? nd?rmarrjeve ushqimore, inspektimin e p?rditsh?m t? mostrave t? nj?sive ushqyese, skrining t? shpejt? t? departamenteve t? mbik?qyrjes s? tregut dhe skenar? t? tjer?, duke siguruar mb?shtetje teknike efikase p?r bllokim n? koh? t? ndotjes