furan-l?kemedel har anv?nts i stor utstr?ckning i boskap, fj?derf? och vattenbruk som en klass av bredspektrumantibiotika, men deras metaboliter har potentiell toxicitet och cancerframkallande egenskaper, vilket utg?r ett hot mot m?nniskors h?lsa. D?rf?r ?r detektering av furan-l?kemedelsrester i livsmedel avg?rande, bland vilka de fyra testerna av furan ?r i fokus f?r industrin.
De fyra testerna av furan h?nvisar vanligtvis till detektion av fyra furan-l?kemedel och deras metaboliter, furazolidon, furalidon, furacillin och furantoin. Dessa ?mnen kommer snabbt att metaboliseras i djur, men deras metaboliter kan kombineras med proteiner f?r att bilda stabila rester, existerar i djurv?vnader under l?ng tid och kommer in i m?nniskokroppen genom livsmedelskedjan. D?rf?r ?r den exakta detekteringen av fyra furanrester i livsmedel ett viktigt steg f?r att s?kerst?lla livsmedelss?kerhet.
I praktiska till?mpningar h?r vi ofta termen "furan fyrdubbeltest". I huvudsak h?nvisar furan fyrdubbeltest och furan fyrdubbeltest till samma typ av testobjekt, det vill s?ga detektering av ovanst?ende fyra furan l?kemedelsmetaboliter. Det kan finnas olika uttryck f?r "fyra" eller "fyrdubbla" i olika sammanhang eller detektionsprotokoll, men k?rnan ?r screening av dessa fyra nyckelrester. Detta test ?r utformat f?r att omfattande ?vervaka den m?jliga risken f?r furanrester i livsmedel och ge ett starkt skydd f?r livsmedelss?kerhet.
Vikten av att genomf?ra fyra furantester ?r sj?lvklart. Det ?r inte bara de grundl?ggande kraven f?r att f?lja nationella lagar och f?rordningar, utan ocks? ett viktigt medel f?r livsmedelsproduktionsf?retag, tillsynsmyndigheter och testbyr?er fr?n tredje part f?r att uppfylla sina livsmedelss?kerhetsansvar. Genom effektiv testning kan f?rorenad mat uppt?ckas och kontrolleras i r?tt tid, vilket f?rhindrar att den kommer in p? marknaden och skyddar konsumenternas h?lsa.
N?r det g?ller detektionsmetoder finns det f?r n?rvarande en m?ngd olika tekniker att v?lja mellan, inklusive instrumentella metoder som h?gpresterande v?tskekromatografi-masspektrometri (HPLC-MS / MS), s?v?l som snabba detektionsmetoder som kolloidalt guld immunochromatography och enzymbunden immunosorbentanalys (ELISA). ?ven om de instrumentella metoderna har h?g noggrannhet och god k?nslighet ?r de komplicerade att anv?nda, kostsamma och tidskr?vande och ?r vanligtvis l?mpliga f?r avg?rande detektion. Metoden f?r snabb detektering, s?som livsmedelss?kerhetsreagens som produceras av Wuhan Yupinyan Bio, spelar en viktig roll i scenarier som screening p? plats och storskalig f?rsta screening p? grund av dess f?rdelar med enkel drift, snabb och effektiv drift och relativt l?g kostnad. Det kan tillgodose livsmedelsf?retagens behov av egenkontroll och snabb brottsbek?mpning av tillsynsmyndigheter.
Wuhan Yupinyan Bio, som en professionell tillverkare av snabbdetekteringsreagens f?r livsmedelss?kerhet, har ?tagit sig att tillhandah?lla h?gkvalitativa och kostnadseffektiva detekteringsprodukter f?r marknaden. De fyra snabbdetekteringsreagensen av furan som utvecklats av den ?r utformade f?r att hj?lpa anv?ndare att snabbt och noggrant genomf?ra prelimin?r screening av furanl?kemedelsrester i livsmedelsprover och bidra till konstruktionen av livsmedelss?kerhetslinjer.
oavsett om det kallas furanprovet med fyra artiklar eller fyrfaldigt furantest, ?r dess k?rnm?l detsamma, det vill s?ga att effektivt kontrollera risken f?r furanl?kemedelsrester i livsmedel genom vetenskapliga detektionsmetoder. N?r vi v?ljer detekteringsplanen b?r vi ?verv?ga valet av l?mpliga detektionsmetoder och produkter enligt faktiska behov, s?som test?ndam?l, provvolym, testtidsgr?ns och budget. Kombinationen av snabbdetekteringsreagens och storskalig instrumenttestning kan bilda ett mer komplett livsmedelss?kerhetstestsystem och gemensamt skydda "s?kerheten p? tungans spets".