Als wichtige Nahrungsquelle in der t?glichen Ern?hrung stehen die Qualit?t und Sicherheit von Geflügeleiern in direktem Zusammenhang mit der Gesundheit der Verbraucher. In den letzten Jahren hat das Problem der Rückst?nde von Tetracyclin-Medikamenten in Geflügeleiern durch den umfassenden Einsatz von Antibiotika in der Zuchtindustrie zunehmend an Aufmerksamkeit gewonnen. Obwohl Tetracyclin-Medikamente Geflügelkrankheiten wirksam vorbeugen und behandeln k?nnen, k?nnen überm??ige Rückst?nde zu Gesundheitsrisiken wie Allergien beim Menschen, Leber- und Nierenfunktionssch?den führen, weshalb es wichtig ist, eine schnelle und genaue Nachweismethode zu entwickeln. Die Technologie des kolloidalen immunochromatography ist als ausgereifte und schnelle Nachweismethode im Bereich des Nachweises von Lebensmitteln aufgrund ihrer Vorteile der einfachen Bedienung, der kurzen Nachweiszeit und der geringen Kosten weit verbreitet. Die von Wuhan Yupinyan Bio entwickelte Tetracyclin-Kolloidal-Gold-Nachweiskarte basiert auf diesem technischen Prinzip und bietet ein zuverl?ssiges Instrument für das Vor-Ort-Screening von Tetracyclin-Rückst?nden in Geflügeleiern.
Das Nachweisprinzip dieser Nachweiskarte basiert haupts?chlich auf der kompetitiven Bindungsreaktion von Antigenen und Antik?rpern. Kolloidales Gold sind Gold-Nanopartikel, die durch die Reduktionsreaktion von Chlors?ure gebildet werden. Es hat eine gute Stabilit?t und Farbwiedergabef?higkeit und wird h?ufig zur Markierung von Antik?rpern verwendet. Auf dem chromatographischen Streifen der Nachweiskarte ist die Nachweislinie (T-Linie) mit Tcyclin-Antigen beschichtet, und die Qualit?tskontrolllinie (C-Linie) ist mit Capture-Antik?rpern beschichtet, die mit kolloidalen Gold-Antik?rpern markiert sind. Wenn die Eiprobe (nach entsprechender Behandlung) tropfenweise in die Nachweiskarte und die Probenvertiefung gegeben wird, bindet der Tetracyclin-Rückstand in der Probe an den mit kolloidalem Gold markierten Tetracyclin-Antik?rper und bildet einen "antigen-antibody-colloidal Gold" -Komplex. Anschlie?end bewegt sich der Komplex mit der Chromatographiel?sung auf der Membran. Wenn Tetracyclin in der Probe vorhanden ist, konkurriert es mit dem mit der Nachweislinie beschichteten Tetracyclin-Antigen, um den kolloidalen, goldmarkierten Antik?rper zu binden, was dazu führt, dass der Komplex nicht in der Lage ist, auf der Nachweislinie zu aggregieren, und die Nachweislinie keine Farbe zeigt. Wenn sich keine Tetracyclin-Rückst?nde in der Probe befinden, bindet sich der mit kolloidalem Gold markierte Antik?rper an die Nachweislinie und bildet eine rote Bande auf der Nachweislinie. Gleichzeitig entwickelt die Qualit?tskontrolllinie Farbe mit oder ohne Tetracyclin, um festzustellen, ob der Nachweisprozess
Durch dieses Prinzip kann die Ei-Tetracyclin-Kolloidgold-Nachweiskarte den Nachweis innerhalb von 10-15 Minuten abschlie?en, die Probenvorverarbeitung ist einfach, es ist keine komplizierte Ausrüstung erforderlich, geeignet für die überwachung an der Basis, die Selbstinspektion von Unternehmen und andere Szenarien, die eine starke technische Unterstützung für die überwachung der Eiqualit?t und -sicherheit bieten.