En la seguridad alimentaria cada vez más importante de hoy, la detección rápida y precisa de residuos de pesticidas en los alimentos es una parte importante de la protección de la salud pública. El fentión, como pesticida organofosforado común, se utiliza a menudo en la producción agrícola para controlar plagas, pero si sus residuos superan el estándar, supondrá una amenaza potencial para la salud humana. Por lo tanto, la tecnología y los productos para la detección rápida de residuos de fentión han llamado mucho la atención, y la tarjeta de detección rápida de oro coloidal de fentión es uno de los "líderes".

Entonces, ?qué es exactamente la tarjeta de detección rápida de oro coloidal de fentión? En pocas palabras, es un producto de detección rápida desarrollado a partir de tecnología de oro coloidal immunochromatography , que se utiliza principalmente para la detección cualitativa o semicuantitativa de residuos de fentión en alimentos (como verduras, frutas, granos, té, etc.). El principio básico es utilizar la reacción de unión específica antígeno-anticuerpo, uniendo el anticuerpo coloidal marcado con oro al fentión en la muestra, se forma una línea de color en la tira reactiva, para determinar si hay residuos de fentión en la muestra.

Esta tarjeta de detección es muy conveniente de usar, no se requiere un equipo complicado y los operadores ordinarios pueden comenzar después de un entrenamiento simple. Durante las pruebas, solo se debe tomar una peque?a cantidad de muestra (como tejido alimenticio triturado, líquido de remojo, etc.), el extracto y la dilución de la muestra se agregan de acuerdo con las instrucciones, y luego la tarjeta de detección se inserta en el tubo de reacción y los resultados se observan después de un período de tiempo (generalmente de 10 a 15 minutos). Si aparecen dos líneas de color en la tira reactiva, indica que el residuo de fentión en la muestra no supera el estándar; si solo aparece una línea de control, puede haber residuos, que necesitan ser confirmados por otros métodos.

Comparado con con los métodos de detección tradicionales, la tarjeta de detección rápida de oro coloidal de fentión tiene ventajas significativas: Primero, la velocidad de detección es rápida y todo el proceso toma solo diez minutos desde el procesamiento de la muestra hasta la interpretación de resultados, lo que puede satisfacer las necesidades de detección rápida en el sitio; segundo, la sensibilidad es alta y se pueden detectar concentraciones muy bajas de residuos de fentión (que generalmente alcanzan el límite estándar nacional); tercero, la operación es simple, sin la necesidad de un entorno de laboratorio profesional y pasos de operación complejos; cuarto, el costo es bajo y es adecuado para promoción y aplicación a gran escala.

En aplicaciones prácticas, la tarjeta de detección rápida de oro coloidal de fentión es ampliamente utilizada en empresas de producción de alimentos para aceptación de materias primas, control de procesos de procesamiento, detección rápida en el campo en el sector agrícola, inspección de muestras de mercado por departamentos de supervisión de mercado y otros escenarios. Puede ayudar a las unidades relevantes a detectar residuos de fentión en alimentos de manera oportuna, evitar que productos no calificados ingresen al mercado y construir una línea de defensa rápida y efectiva para la seguridad alimentaria.

Con el avance continuo de la tecnología, la precisión y estabilidad de la tarjeta de detección rápida de oro coloidal de fentión continúan mejorando y se ha convertido en una de las herramientas indispensables en el campo de la detección rápida de seguridad alimentaria. Guarda silenciosamente la seguridad de nuestra mesa con las características de "rápido, sensible y simple", y es el "guardia invisible" para garantizar la seguridad alimentaria.