Hari ini, dengan penekanan yang semakin meningkat terhadap keselamatan makanan, pengesanan pantas dan tepat bagi sisa racun perosak dalam makanan merupakan bahagian penting dalam melindungi kesihatan awam. Sebagai racun perosak organophosphorus yang biasa, fenthion sering digunakan untuk mencegah dan mengawal perosak dalam pengeluaran pertanian, tetapi sisanya yang berlebihan akan menimbulkan potensi ancaman kepada kesihatan manusia. Oleh itu, teknologi dan produk untuk mengesan sisa fenthion dengan cepat telah menarik perhatian, dan kad pengesanan emas fenthion adalah "peneraju" di kalangan mereka.

Jadi, apakah sebenarnya kad pengesanan pantas emas fenthion? Secara ringkasnya, ia adalah produk pengesanan pantas yang dibangunkan berdasarkan teknologi imunokromatografi emas koloid, dan digunakan terutamanya untuk pengesanan kualitatif atau separa kuantitatif sisa sulfur dalam makanan (seperti sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, teh, dll.). Prinsip terasnya ialah menggunakan tindak balas pengikatan khusus antibodi antigen untuk mengikat fenthion dalam sampel melalui antibodi berlabel emas koloid untuk membentuk garis warna pada jalur jalur ujian untuk menentukan sama ada terdapat sisa fenthion dalam sampel.

Kad pengesan ini sangat mudah digunakan, tiada peralatan yang rumit diperlukan, dan pengendali biasa boleh bermula selepas latihan yang mudah. Semasa ujian, anda hanya perlu mengambil sampel kecil (seperti tisu makanan yang dicincang, larutan rendaman, dll.), menambah cecair pengekstrakan dan larutan pencairan sampel mengikut manual, kemudian memasukkan kad pengesan ke dalam tiub tindak balas, dan tunggu sebentar (biasanya 10-15 minit) untuk memerhatikan keputusan. Jika dua garis warna muncul pada jalur ujian, ia menunjukkan bahawa sisa fenthion dalam sampel tidak melebihi standard; jika hanya satu garis kawalan muncul, mungkin terdapat sisa, yang perlu disahkan lagi dengan kaedah lain.

Berbanding dengan kaedah pengesanan tradisional, kad pengesan pantas fenthion koloid mempunyai kelebihan yang ketara: Pertama, kelajuan pengesanan adalah pantas, dan keseluruhan proses hanya mengambil masa sepuluh minit dari pemprosesan sampel hingga tafsiran keputusan, yang boleh memenuhi keperluan pemeriksaan pantas di tapak; Kedua, kepekaan tinggi, sisa fenthion berkepekatan sangat rendah boleh dikesan (biasanya mencapai had standard kebangsaan); Yang ketiga ialah operasi mudah, tiada persekitaran makmal profesional dan langkah operasi yang kompleks; Keempat ialah kos rendah, sesuai untuk promosi dan aplikasi berskala besar.

Dalam aplikasi praktikal, kad pemeriksaan pantas bethion colloids digunakan secara meluas dalam penerimaan bahan mentah, kawalan proses pemprosesan perusahaan pengeluaran makanan, pemeriksaan pantas tapak lapangan dalam sektor pertanian, pemeriksaan pensampelan pasaran oleh pihak berkuasa kawal selia pasaran dan senario lain. Ia boleh membantu unit yang berkaitan untuk mengesan masalah sisa bethion dalam makanan tepat pada masanya, mengelakkan produk yang tidak layak daripada memasuki pasaran, dan membina barisan pertahanan yang pantas dan berkesan untuk keselamatan makanan.

Dengan kemajuan teknologi yang berterusan, pengesanan pantas bethion colloids terus meningkatkan ketepatan dan kestabilan, dan telah menjadi salah satu alat yang amat diperlukan dalam bidang pengesanan pantas keselamatan makanan. Dengan ciri-cirinya yang pantas, sensitif dan mudah, ia secara senyap mengawasi keselamatan meja makan kami dan merupakan "pembela tersembunyi" untuk memastikan keselamatan makanan

.