Les gens prennent la nourriture comme le ciel, et la nourriture est d'abord la sécurité. L'agneau est un ingrédient de viande courant sur la table du public, et sa sécurité et sa qualité sont directement liées à la santé et à l'expérience diététique des consommateurs. Afin d'aider les usines d'abattage et de transformation de la viande à améliorer les capacités de test de sécurité alimentaire du mouton, récemment, l'équipe de biotechnologie de Wuhan Yupinyan est entrée dans un certain nombre d'usines d'abattage et de transformation de la viande pour mener une activité de guidage technologique de détection de la sécurité alimentaire hautement ciblée, apprenant main dans la main aux clients à normaliser l'utilisation d'une variété de cartes de détection d'or collo?dal développées et produites indépendamment par l'entreprise pour accompagner la sécurité du mouton. Dans cette activité de guidage technique, les techniciens biologiques de Wuhan Yupinyan ont d'abord eu des échanges approfondis avec les chefs des usines d'abattage et de transformation de viande et le personnel de test. Comprendre les points faibles et les besoins auxquels sont confrontées les usines de transformation actuelles dans le processus de test du mouton, tels qu'une faible efficacité des tests et un fonctionnement irrégulier qui peuvent conduire à des résultats de tests inexacts. En réponse à ces situations réelles, les techniciens ont formulé un plan d'orientation technique détaillé basé sur les caractéristiques des produits de l'entreprise. Le clenbutérol est un indicateur clé dans les tests de sécurité des aliments carnés, et ses résidus peuvent nuire gravement à la santé humaine. La carte de test de clenbutérol produite par Wuhan Yupinyan Bio est largement reconnue sur le marché en raison de ses avantages de rapidité, de précision et de commodité. Les techniciens ont démontré le processus d'utilisation de la carte de test de clenbutérol sur place : en partant de la méthode d'échantillonnage des échantillons de mouton, ils ont expliqué en détail comment sélectionner des échantillons représentatifs pour éviter d'affecter les résultats des tests en raison d'un échantillonnage inapproprié ; puis ont guidé tout le monde pour prétraiter les échantillons, contr?ler avec précision la quantité de réactifs ajoutés et le temps de réaction pour s'assurer que le traitement des échantillons répond aux exigences de détection ; enfin, les échantillons traités ont été ajoutés par goutte à goutte à la carte de test, ont patiemment expliqué les normes d'interprétation et ont appris à tout le monde à déterminer avec précision s'il y a des résidus de clenbutérol dans le mouton en fonction des changements de ligne sur la carte de test. En tant que médicament vétérinaire interdit, les résidus de pentachlorophénate de sodium dans la viande peuvent avoir des effets toxiques sur le corps humain. Pour la carte de test de pentachlorophénate de sodium de l'entreprise, les techniciens ont également effectué un enseignement détaillé. Considérant que l'environnement de test de l'usine de transformation d'abattage peut être plus complexe, les techniciens ont particulièrement mis l'accent sur les précautions du processus de test, telles que les conditions de stockage de la carte de test, l'influence de la température et de l'humidité de l'environnement de test sur les résultats des tests, etc., pour aider les inspecteurs à éviter d'éventuelles erreurs de fonctionnement et à s'assurer que chaque test est précis et fiable. En plus des cartes de test de clenbutérol et de pentachlorophénate de sodium, Wuhan Yupin Research Bio s'est également concentré sur la promotion des cartes de test d'or collo?dal telles que le chloramphénicol et le sulfonamide. Bien que le chloramphénicol ait été largement utilisé dans les cliniques vétérinaires, il a été interdit d'utilisation chez les animaux destinés à l'alimentation en raison de ses graves effets toxiques et secondaires ; les résidus de médicaments sulfonamides peuvent également causer des problèmes de santé tels que des réactions allergiques chez les techniciens. De l'extraction de l'échantillon à la réaction de la carte de test, chaque étape est clairement expliquée et démontrée à plusieurs reprises pour s'assurer que chaque testeur présent peut ma?triser les compétences opérationnelles. Pendant le processus d'enseignement, les techniciens ont également répondu aux questions soulevées par les testeurs sur place, telles que la stabilité des différents lots de cartes de test, la comparaison et la différence des résultats des tests avec d'autres méthodes de test, etc., et ont éliminé les préoccupations de tout le monde en matière de connaissances professionnelles. Sur le site de l'événement, les testeurs de diverses usines d'abattage et de transformation de viande ont activement participé à des exercices pratiques, et les techniciens de Wuhan Yupinyan Biology étaient en tournée pour guider et corriger les actions de fonctionnement irrégulières en temps opportun. Grace à la combinaison d'explications théoriques et de fonctionnement pratique, les testeurs ont non seulement ma?trisé l'utilisation d'une variété de cartes de test, mais ont également profondément réalisé l'importance d'une détection précise pour assurer la sécurité des aliments de mouton. Un responsable d'une usine d'abattage et de transformation a déclaré : "Avant, nous craignions toujours qu'un fonctionnement inapproprié n'affecte les résultats pendant le processus de test. Cette fois, les conseils techniques de Yupinyan Bio étaient trop opportuns, de sorte que nos inspecteurs ont vraiment appris à normaliser l'opération. à l'avenir, nous serons plus confiants dans le processus de test du mouton". Wuhan Yupinyan Bio a toujours adhéré au concept de "protection de la sécurité alimentaire par la science et la technologie" et a continuellement investi dans la recherche et le développement pour lancer des produits de test de sécurité alimentaire plus efficaces et plus précis. Les conseils techniques de l'usine d'abattage et de transformation de viande ne sont pas seulement un service d'extension pour l'application des produits de l'entreprise, mais aussi une manifestation du respect de la responsabilité sociale de l'entreprise. à l'avenir, Wuhan Yupinyan Bio continuera à renforcer la coopération avec diverses entreprises de production et de transformation alimentaires, par des conseils techniques, des mises à niveau de produits et d'autres méthodes, aidera l'industrie alimentaire à améliorer le niveau des tests de sécurité, à créer une alimentation plus s?re et plus assurée. pour l'environnement de consommation des consommateurs, afin que chaque mouton puisse être servi en toute sécurité sur la table publique.