i det moderna livsmedelss?kerhetssystemet har problemet med antibiotikarester alltid varit i fokus f?r social uppm?rksamhet. Tetracyklinantibiotika som klortetracyklin och oxytetracyklin har anv?nts i stor utstr?ckning inom djurh?llning och avel p? grund av deras bredspektrum antibakteriella egenskaper f?r att f?rebygga och behandla djursjukdomar och fr?mja tillv?xt. Missbruk eller oregelbunden anv?ndning av antibiotika kan dock leda till att deras rester i animaliska livsmedel kommer in i m?nniskokroppen genom livsmedelskedjan, vilket utg?r ett potentiellt hot mot m?nniskors h?lsa, s?som att utl?sa allergiska reaktioner och ?ka bakterieresistensen. D?rf?r ?r strikt testning av antibiotika som klortetracyklin och oxytetracyklin i livsmedel f?r att s?kerst?lla att deras rester uppfyller relevanta standarder en viktig del f?r att s?kerst?lla livsmedelss?kerhet.
F?r att effektivt kontrollera risken f?r antibiotikarester har v?rt land och internationella organisationer formulerat motsvarande teststandarder. Dessa standarder specificerar vanligtvis de maximala restgr?nserna (MRL) f?r olika antibiotika i olika livsmedelssubstrat (s?som k?tt, ?gg, mj?lk, vattenprodukter etc.), liksom motsvarande detektionsmetoder och tekniska krav. Till exempel kan nationella standarder i detalj beskriva provf?rbehandlingsstegen, instrumentella analysf?rh?llanden (s?som h?gpresterande v?tskekromatografi, v?tskekromatografi-masspektrometri, etc.) och resultatbed?mningsstandarderna, vilket ger en vetenskaplig och enhetlig grund f?r laboratorietester. Att f?lja dessa standarder f?r testning kan s?kerst?lla noggrannheten och tillf?rlitligheten hos testresultaten f?r att uppn? effektiv ?vervakning av antibiotikarester i livsmedel.
I det faktiska testarbetet ?r det viktigt att v?lja l?mplig detektionsmetod. ?ven om traditionella instrumentdetekteringsmetoder har h?g noggrannhet och god k?nslighet, kr?ver de ofta professionella operat?rer, komplexa provf?rbehandlingsprocesser och dyra instrument och utrustning, och detekteringscykeln ?r relativt l?ng. F?r att m?ta behoven hos livsmedelsproduktionsf?retag f?r sj?lvinspektion, marknads?vervakningsavdelningar f?r snabb screening och andra scenarier, kom snabba detekteringsmetoder till. Bland dem spelar snabba detekteringsreagens baserade p? immunologiska principer som immunochromatography en allt viktigare roll i gr?srotsdetekteringsarbetet p? grund av deras enkla drift, snabba och effektiva drift, relativt l?ga kostnader och l?ga krav p? detekteringsmilj?n. Som en professionell tillverkare av snabbdetekteringsreagens f?r livsmedelss?kerhet tillhandah?ller Wuhan Yupinyan Bio relevanta snabbdetekteringsprodukter som snabbt kan screena f?r olika antibiotikarester som klortetracyklin och oxytetracyklin, vilket ger starkt tekniskt st?d f?r kvalitetskontroll av alla l?nkar i livsmedelskedjan.
kan avsev?rt f?rb?ttra effektiviteten och t?ckningen av detektering av antibiotikarester genom att strikt implementera detektionsstandarderna f?r antibiotika som klortetracyklin och oxytetracyklin, och kombinera med Wuhan Yupinyan Bio och andra f?retag f?r att tillhandah?lla effektiva snabbdetekteringsreagenser och andra tekniska medel. Detta hj?lper inte bara livsmedelsproduktionsf?retag att st?rka sin egen kvalitetskontroll och s?kerst?lla produkts?kerhets?verensst?mmelse, utan ger ocks? ett effektivt skydd f?r tillsynsmyndigheter f?r att uppt?cka och kassera underm?liga produkter i r?tt tid och f?rhindra livsmedelss?kerhetsrisker. I framtiden, med den kontinuerliga innovationen och utvecklingen av detekteringsteknik, kommer livsmedelss?kerhetstester att vara mer praktiska och exakta och bidra mer till skyddet av allm?nhetens "s?kerhet p? tungans spets".