?r en grundl?ggande substans f?r m?nniskors ?verlevnad, och dess s?kerhet ?r relaterad till den nationella ekonomin och m?nniskors f?rs?rjning. Men i processen f?r livsmedelsproduktion, lagring och bearbetning ?r det mottagligt f?r en m?ngd olika mykotoxiner, bland vilka zearalenon och vomitoxin ?r tv? vanliga och skadliga livsmedelstoxiner, vilket utg?r ett potentiellt hot mot livsmedelss?kerheten.
Zearalenone produceras huvudsakligen av Fusarium-svampar och har stark ?strogenaktivitet. N?r spannm?l ?r f?rorenat med zearalenon kommer det inte bara att p?verka kvaliteten p? spannm?l, utan ocks? leda till endokrina st?rningar, reproduktionssystemets abnormiteter och andra h?lsoproblem efter intag av m?nniskor eller djur, s?rskilt f?r m?nniskor i fertil ?lder och boskap. Vomitotoxin, ?ven k?nt som deoxynivalenol, produceras ocks? av Fusarium-bakterier. Det har en stark kr?kningseffekt och kan ocks? orsaka skador p? immunsystemet och matsm?ltningssystemet. L?ngtidsintag kommer allvarligt att p?verka m?nniskors h?lsa.
Inf?r dessa potentiella risker ?r det s?rskilt viktigt att genomf?ra strikta och effektiva tester av zearalenon och vomitoxin i spannm?l. Tidig och noggrann testning kan effektivt f?rhindra f?rorenat spannm?l fr?n att komma in i livsmedelskedjan och s?kerst?lla konsumenternas kosts?kerhet. Som ett f?retag som fokuserar p? produktion av snabbdetekteringsreagens f?r livsmedelss?kerhet inser Wuhan Yupinyan Bio djupt nyckelrollen f?r snabb screening av livsmedelstoxiner f?r att s?kerst?lla f?rs?rjningskedjans s?kerhet och konsumenth?lsa. Zearalenone-detekteringsreagenset och vomitoxindetekteringsreagenset som utvecklats och producerats av Zearalenone syftar till att tillhandah?lla praktiska och exakta detekteringsmetoder f?r spannm?lsk?p, lagring, bearbetning och andra l?nkar. Dessa snabbdetekteringsreagens kan m?ta behoven hos snabbscreening p? plats, hj?lpa relevanta f?retag och tillsynsmyndigheter att uppt?cka problem i r?tt tid, effektivt kontrollera risker och s?kerst?lla s?kerheten f?r spannm?l och dess produkter.
Sammanfattningsvis ?r detektering av Zearalenone och vomitoxin och andra livsmedelstoxiner en viktig del av livsmedelss?kerhetssystemet. Genom att anta avancerad teknik f?r snabb detektering, s?som detektionsreagens som tillhandah?lls av Wuhan Yupinyan Bio, kan detekteringseffektiviteten f?rb?ttras avsev?rt och det kan bidra till att bygga ett s?krare livsmedelsf?rs?rjningssystem s? att konsumenterna kan ?ta med f?rtroende och sinnesro.