зерно ? основною речовиною для виживання людини, ? його безпека пов 'язана з нац?ональним господарством ? засобами ?снування людей. Однак у процес? виробництва, збер?гання та переробки продукт?в харчування воно сприйнятливе до р?зноман?тних м?котоксин?в, серед яких зараленон ? вом?токсин ? двома поширеними та шк?дливими харчовими токсинами, що становлять потенц?йну загрозу безпец? харчових продукт?в.

Зараленон в основному виробля?ться грибами Фузар?озу ? ма? сильну естрогенну активн?сть. Коли зерно забруднене зеаленоном, це не т?льки вплине на як?сть зерна, але також призведе до ендокринних розлад?в, аномал?й репродуктивно? системи та ?нших проблем з? здоров' ям п?сля прийому всередину людиною або тваринами, особливо людям д?тородного в?ку та худоби. Вом?тотоксин, також в?домий як дезоксин?валенол, також виробля?ться бактер?ями Фузар?озу. В?н ма? сильну блювотну д?ю, а також може завдати шкоди ?мунн?й систем? та травн?й систем?. Тривалий прийом всередину серйозно вплине на здоров 'я людини.

З?ткнувшись з цими потенц?йними ризиками, особливо важливо проводити суворе та ефективне тестування зараленону та вом?токсину в зерн?. Сво?часне та точне тестування може ефективно запоб?гти потраплянню забрудненого зерна в харчовий ланцюг та забезпечити д??тичну безпеку споживач?в. Як п?дпри?мство, що займа?ться виробництвом реагент?в швидкого виявлення безпеки харчових продукт?в, Wuhan Yupinyan Bio глибоко усв?домлю? ключову роль швидкого скрин?нгу харчових токсин?в у забезпеченн? безпеки ланцюга поставок та здоров 'я споживач?в. Реагент для виявлення зараленону та реагент для виявлення вом?токсину, розроблен? та виготовлен? Zearalenone, мають на мет? забезпечити зручн? та точн? методи виявлення для придбання зерна, збер?гання, переробки та ?нших зв' язк?в. Ц? реагенти швидкого виявлення можуть задовольнити потреби швидкого скрин?нгу на м?сц?, допомогти в?дпов?дним п?дпри?мствам та контролюючим органам сво?часно виявляти проблеми, ефективно контролювати ризики та забезпечувати безпеку зерна та його продукт?в.

П?дводячи п?дсумок, виявлення Зараленону та вом?токсину та ?нших харчових токсин?в ? важливою частиною системи забезпечення безпеки харчових продукт?в. Застосовуючи передов? технолог?? швидкого виявлення, так? як реагент виявлення, наданий Wuhan Yupinyan Bio, ефективн?сть виявлення може бути значно покращена, ? це може сприяти побудов? б?льш безпечно? системи постачання ?ж?, щоб споживач? могли ?сти впевнено та спок?йно.