chloramfenikol je antibiotikum, které se ?iroce pou?ívá v chovu zví?at a akvakultu?e, ale p?edstavuje vá?nou hrozbu pro lidské zdraví, jako je zp?sobení aplastické anémie a syndromu ?edého dítěte u novorozenc?. Proto mnoho zemí a region? zavedlo p?ísné mezní normy pro rezidua chloramfenikolu v potravinách a dokonce nulovou toleranci. V r?znych potravinách jsou dr?be?í vejce a vodní produkty klí?ovymi objekty detekce a monitorování reziduí chloramfenikolu a je velmi d?le?ité je p?esně a efektivně odhalit.

Dr?be?í vejce jsou d?le?itym zdrojem vysoce kvalitních bílkovin v ka?dodenní stravě lidí, ale zbytky chloramfenikolu v dr?be?ích vejcích mohou byt zp?sobeny nesprávnym pou?itím v chovu. Jakmile jsou dr?be?í vejce kontaminována chloramfenikolem, dlouhodobá spot?eba spot?ebitel? zp?sobí potenciální zdravotní rizika a ovlivní potravinovy ?etězec. Proto m??e posílení detekce chloramfenikolu v dr?be?ích vejcích ú?inně zabránit vstupu nekvalifikovanych produkt? na trh, zajistit bezpe?nost spot?ebitelskych tabulek a udr?et zdravy rozvoj pr?myslu dr?be?ích vajec.

Vodní produkty jsou náchylněj?í k riziku zne?i?tění chloramfenikolem kv?li zvlá?tnosti jejich r?stového prost?edí, zejména v p?ípadě chovu s vysokou hustotou. Pokud jsou chloramphenicol-containing léky pou?ívány nelegálně během ?lechtitelského procesu, budou léky hromadit zbytky ve vodních produktech prost?ednictvím vodního těla. Poté, co lidé jedí vodní produkty obsahující zbytky chloramfenikolu, bude jejich zdraví p?ímo ohro?eno. Provádění testování chloramfenikolu na vodních produktech m??e v?as odhalit problémy, donutit ?lechtitelsky proces standardizovat u?ívání drog, zlep?it kvalitu a bezpe?nost vodních produkt? a zajistit zdravou stravu spot?ebitel?

V sou?asné době existuje ?ada technologií detekce pot?eby chloramfenikolu. Mezi ně pat?í metody instrumentální analyzy, jako je vysoce vykonná kapalinová chromatografie a plynová chromatografie hmotnostní spektrometrie, které mají vysokou p?esnost, ale operace je komplikovaná a ?asově náro?ná, co? je obtí?né splnit pot?eby rychlého screeningu. A metody rychlé detekce, jako je imunokoloidní zlatá chromatografie, mají vyhody jednoduché operace, rychlé detekce a nízkych náklad?, které jsou velmi vhodné pro rychlé testování na místě a p?edbě?né testování velkého po?tu vzork?. Jako profesionální vyrobce ?inidla pro rychlou detekci bezpe?nosti potravin se spole?nost Wuhan Yupinyan Bio zavázala poskytovat na trh ú?inné, citlivé a pohodlné produkty rychlé detekce chloramfenikolu, které pomáhají podnik?m a regula?ním oddělením rychle a p?esně dokon?it detekci reziduí chloramfenikolu v dr?be?ích vejcích a vodních produktech a spole?ně st?e?it linii bezpe?nosti potravin.

V dne?ní stále d?le?itěj?í bezpe?nosti potravin je testování chloramfenikolu nepostradatelnou sou?ástí zaji?tění kvality a bezpe?nosti dr?be?ích vajec a vodních produkt?. Prost?ednictvím vědeckych a ú?innych zku?ebních metod lze v?as odhalit a kontrolovat rizika reziduí chloramfenikolu, zajistit bezpe?nost stravování spot?ebitel? a podporovat zdravy a udr?itelny rozvoj souvisejících pr?myslovych odvětví. Wuhan Yupinyan Bio se bude i nadále zamě?ovat na vyzkum a vyvoj a inovace technologie rychlé detekce bezpe?nosti potravin, aby poskytovala silnou technickou podporu a záruku produkt? pro zlep?ení kvality a bezpe?nosti potravin s cílem podpo?it neustály pokrok v oblasti testování bezpe?nosti potravin.