левом?цетин ? антиб?отиком, який широко застосову?ться в тваринництв? та аквакультур?, але в?н становить серйозну загрозу здоров "ю людини, наприклад, виклика? апластичну анем?ю та синдром с?ро? дитини у новонароджених. Тому в багатьох кра?нах ? рег?онах встановлен? сувор? граничн? стандарти щодо залишк?в левом?цетину в ?ж? та нав?ть нульова толерантн?сть. У р?зних продуктах харчування яйця птиц? та водн? продукти ? ключовими об" ?ктами виявлення та мон?торингу залишк?в левом?цетину, ? це ма? велике значення для ?х точного та ефективного виявлення.
Яйця птиц? ? важливим джерелом високояк?сного б?лка в повсякденному рац?он? людей, але залишки левом?цетину в яйцях птиц? можуть бути спричинен? неправильним використанням у селекц??. П?сля забруднення я?ць птиц? левом?цетином тривале споживання споживачами спричинить потенц?йну небезпеку для здоров "я та вплине на ланцюг безпеки харчових продукт?в. Таким чином, посилення виявлення левом?цетину в яйцях птиц? може ефективно запоб?гти потраплянню неквал?ф?кованих продукт?в на ринок, забезпечити безпеку стол?в споживач?в ? п?дтримувати здоровий розвиток промисловост? я?ць птиц?.
Водн? продукти б?льш сприйнятлив? до ризику забруднення левом?цетилом через особливост? середовища ?х росту, особливо у випадку розведення з високою щ?льн?стю. Якщо chloramphenicol-containing наркотики використовуються незаконно п?д час процесу розведення, л?ки накопичуватимуть залишки у водних продуктах через водойму. П?сля того, як люди вживають водн? продукти, що м?стять залишки левом?цетину, ?х здоров "ю буде безпосередньо загрожувати. Проведення тестування левом?цетину на водних продуктах може вчасно виявити проблеми, змусити процес розведення стандартизувати вживання наркотик?в, пол?пшити як?сть ? безпеку водних продукт?в ? забезпечити здорове харчування споживач?в
В даний час ?снують р?зноман?тн? технолог?? виявлення для потреб виявлення левом?цетину. Серед них методи ?нструментального анал?зу, так? як високоефективна р?динна хроматограф?я та газова хроматограф?я-мас-спектрометр?я, мають високу точн?сть, але операц?я ? складною та трудом?сткою, що важко задовольнити потреби швидкого скрин?нгу. А методи швидкого виявлення, так? як ?муноколо?дна золота хроматограф?я, мають переваги просто? експлуатац??, швидкого виявлення та низько? вартост?, як? дуже п?дходять для швидкого скрин?нгу на м?сц? та попереднього скрин?нгу велико? к?лькост? зразк?в. Як профес?йний виробник реагент?в швидкого виявлення безпеки харчових продукт?в, Wuhan Yupinyan Bio прагне забезпечити ринок ефективними, чутливими та зручними продуктами швидкого виявлення левом?цетину, допомагаючи п?дпри?мствам та регуляторним в?дд?лам швидко та точно завершити виявлення залишк?в левом?цетину в яйцях птиц? та водних продуктах, а також сп?льно охороняти л?н?ю захисту безпеки харчових продукт?в.
У сучасн?й безпец? харчових продукт?в тестування левом?цетину ? незам?нною частиною забезпечення якост? та безпеки я?ць птиц? та водних продукт?в. Завдяки науковим та ефективним методам тестування ризики залишк?в левом?цетину можна вчасно виявити та контролювати, забезпечуючи д??тичну безпеку споживач?в та сприяючи здоровому та сталому розвитку сум?жних галузей. Ухань Юп?ньян Б?о продовжуватиме зосереджуватись на досл?дженнях та розробц? та ?нновац?ях технолог?? швидкого виявлення безпечност? харчових продукт?в, щоб забезпечити потужну техн?чну п?дтримку та гарант?ю продукту для пол?пшення якост? та безпеки харчових продукт?в, щоб сприяти пост?йному прогресу галуз? тестування безпеки харчових продукт?в.