Med f?rb?ttringen av levnadsstandarden v?xer konsumenternas efterfr?gan p? f?rsk frukt och gr?nsaker dag f?r dag. F?r att f?rl?nga h?llbarheten f?r frukt och gr?nsaker och bibeh?lla sina goda kommersiella egenskaper har konserveringsmedel anv?nts i stor utstr?ckning vid produktion och cirkulation av frukt och gr?nsaker. Men om konserveringsmedlen anv?nds felaktigt eller resterna ?verskrider standarden kan de utg?ra ett potentiellt hot mot m?nniskors h?lsa. Bland dem ?r maleinhydrazid och pyrexin tv? vanliga kemikalier vid konservering av frukt och gr?nsaker, och deras effektiva detektering ?r en viktig del f?r att s?kerst?lla livsmedelss?kerhet.

Maleinhydrazid anv?nds ofta som v?xttillv?xtregulator och konserveringsmedel, s?rskilt vid lagring och konservering av h?gst?rkelsegr?nsaker som potatis och rotfrukter som l?k. Det kan effektivt h?mma grobarheten av kn?lar, l?kar etc. och f?rl?nga konserveringstiden. Pylorum ?r ett bredspektrum fungicid. Det anv?nds fr?mst f?r att kontrollera svampsjukdomar som botrytis cinerea vid bevarande av frukt och gr?nsaker, vilket minskar r?ta och uppr?tth?ller kvaliteten p? frukt och gr?nsaker. Dessa tv? ?mnen kan spela en positiv roll under f?ruts?ttning av rimlig anv?ndning, men n?r ?terstoden ?verstiger den nationella standarden kan l?ngvarigt intag ha negativa effekter p? m?nniskors h?lsa. D?rf?r ?r detektering av rester av maleinsyrahydrazid och pylorum i frukt och gr?nsaker avg?rande.

Detektering av konserveringsmedel som maleinsyrahydrazid och f?rruttnelse i frukt och gr?nsaker ?r en n?dv?ndig ?tg?rd f?r att s?kerst?lla livsmedelss?kerhet och skydda folkh?lsan. Genom vetenskaplig och noggrann testning kan okvalificerade produkter uppt?ckas och kontrolleras i tid f?r att komma in p? marknaden, och livsmedelss?kerhetsrisker kan effektivt f?rhindras. Samtidigt hj?lper det ocks? till att standardisera beteendet hos frukt- och gr?nsaksproduktions-, bearbetnings- och driftsf?retag och fr?mja en sund och h?llbar utveckling av frukt- och gr?nsaksindustrin.

N?r det g?ller detekteringsteknik finns det f?r n?rvarande en m?ngd olika detektionsmetoder f?r konserveringsmedel som maleinhydrazid och f?rruttnelse, inklusive instrumentella analysmetoder som h?gpresterande v?tskekromatografi, gaskromatografi-masspektrometri och snabba detektionsmetoder. Instrumentell analys har f?rdelarna med h?g noggrannhet och god k?nslighet, men det ?r vanligtvis komplicerat och tidskr?vande och kr?ver professionella laboratorier och personal. Snabbdetekteringsmetoder, s?som kolloidalt immunochromatography, ?r l?tta att anv?nda, snabba och effektiva och relativt l?ga kostnader. De spelar en allt viktigare roll i gr?srots?vervakning, f?retagsinspektion och snabb screening p? plats, vilket kan m?ta behoven av snabb prelimin?r screening av stora m?ngder prover. Som en professionell tillverkare av snabbdetekteringsreagens f?r livsmedelss?kerhet har Wuhan Yupinyan Bio ?tagit sig att tillhandah?lla tillf?rlitliga l?sningar f?r detektering av rester av frukt och gr?nsaker. De relevanta snabbdetekteringsreagensen som utvecklats och producerats av f?retaget ?r utformade f?r att hj?lpa anv?ndare att uppn? snabb kvalitativ eller kvantitativ detektering av maleinhydrazid, humorimid och andra m?l och tillhandah?lla starkt tekniskt st?d f?r livsmedelss?kerhets?vervakning.

Sammanfattningsvis spelar konserveringsmedel som maleinhydrazid och humorimid en viktig roll i konserveringen av frukt och gr?nsaker, men strikt kontroll av deras rester ?r en viktig del av livsmedelss?kerhetsarbetet. Genom anv?ndning av l?mpliga detektionsmetoder, s?som anv?ndning av snabbdetekteringsreagens som tillhandah?lls av Wuhan Yupinyan Biology och andra f?retag, kan effektiv ?vervakning av dessa konserveringsrester realiseras f?r att b?ttre skydda "s?kerheten p? tungans spets" av konsumenter och fr?mja den gr?na och h?lsosamma utvecklingen av frukt- och gr?nsaksindustrin.