Ya?am standartlar?n?n iyile?tirilmesiyle birlikte, tüketicilerin taze meyve ve sebzelere olan talebi her ge?en gün artmaktad?r. Meyve ve sebzelerin raf ?mrünü uzatmak ve iyi ticari ?zelliklerini korumak i?in koruyucular, meyve ve sebzelerin üretimi ve dola??m?nda yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. Ancak koruyucular yanl?? kullan?l?rsa veya kal?nt?lar standard? a?arsa, insan sa?l??? i?in potansiyel bir tehdit olu?turabilirler. Bunlar aras?nda maleik hidrazit ve pireksin, meyve ve sebze korumas?nda iki yayg?n kimyasald?r ve etkili tespitleri, g?da güvenli?ini sa?laman?n ?nemli bir par?as?d?r.
Maleik hidrazit, ?zellikle patates ve so?an gibi k?k sebzeler gibi yüksek ni?astal? sebzelerin saklanmas? ve korunmas?nda, bitki büyüme düzenleyicisi ve koruyucu olarak s?kl?kla kullan?l?r. Küvetlerin, ampullerin vb. ?imlenmesini etkili bir ?ekilde engelleyebilir ve koruma süresini uzatabilir. Pylorum geni? spektrumlu bir mantar ilac?d?r. Esas olarak meyve ve sebzelerin korunmas?nda botrytis cinerea gibi mantar hastal?klar?n? kontrol etmek, b?ylece ?ürümeyi azaltmak ve meyve ve sebzelerin kalitesini korumak i?in kullan?l?r. Bu iki madde, makul kullan?m temelinde olumlu bir rol oynayabilir, ancak kal?nt? ulusal standard? a?t???nda, uzun süreli al?m?n insan sa?l??? üzerinde olumsuz etkileri olabilir. Bu nedenle, meyve ve sebzelerde maleik hidrazid ve pylorum kal?nt?lar?n?n tespiti ?ok ?nemlidir.
Meyve ve sebzelerde maleik hidrazid ve putfraksiyon refeksiyonu gibi koruyucular?n tespiti, g?da güvenli?ini sa?lamak ve halk sa?l???n? korumak i?in gerekli bir ?nlemdir. Bilimsel ve do?ru testler sayesinde, kalitesiz ürünler piyasaya girmek i?in zaman?nda tespit edilebilir ve kontrol edilebilir ve g?da güvenli?i riskleri etkili bir ?ekilde ?nlenebilir. Ayn? zamanda, meyve ve sebze üretimi, i?leme ve i?letme i?letmelerinin davran??lar?n?n standartla?t?r?lmas?na ve meyve ve sebze endüstrisinin sa?l?kl? ve sürdürülebilir kalk?nmas?n?n desteklenmesine de yard?mc? olur.
Tespit teknolojisi a??s?ndan, ?u anda yüksek performansl? s?v? kromatografisi, gaz kromatografisi-kütle spektrometresi ve h?zl? tespit y?ntemleri gibi enstrümantal analiz y?ntemleri de dahil olmak üzere maleik hidrazit ve pürefaksiyon gibi koruyucular i?in ?e?itli tespit y?ntemleri vard?r. Enstrümantal analiz, yüksek do?ruluk ve iyi hassasiyet avantajlar?na sahiptir, ancak genellikle karma??k ve zaman al?c?d?r ve profesyonel laboratuvarlar ve personel gerektirir. Kolloidal alt?n immunochromatography gibi h?zl? tespit y?ntemlerinin kullan?m? kolay, h?zl? ve verimli ve nispeten dü?ük maliyetlidir. Büyük miktarlarda ?n numune taramas?n?n h?zl? ihtiya?lar?n? kar??layabilen taban denetiminde, kurumsal kendi kendini denetlemede ve yerinde h?zl? taramada giderek daha ?nemli bir rol oynarlar. Profesyonel bir g?da güvenli?i h?zl? alg?lama reaktif üreticisi olarak Wuhan Yupinyan Bio, meyve ve sebze koruyucu kal?nt?lar?n?n tespiti i?in güvenilir ??zümler sunmaya kendini adam??t?r. ?irket taraf?ndan geli?tirilen ve üretilen ilgili h?zl? alg?lama reaktifleri, kullan?c?lar?n maleik hidrazit, humorimid ve di?er hedeflerin h?zl? kalitatif veya kantitatif tespitini ger?ekle?tirmelerine yard?mc? olmak ve g?da güvenli?i denetimi i?in gü?lü teknik destek sa?lamak i?in tasarlanm??t?r.
?zetle, maleik hidrazit ve humorimid gibi koruyucular meyve ve sebzelerin korunmas?nda ?nemli bir rol oynar, ancak kal?nt?lar?n?n s?k? kontrolü g?da güvenli?i ?al??malar?n?n ?nemli bir par?as?d?r. Wuhan Yupinyan Biology ve di?er i?letmeler taraf?ndan sa?lanan h?zl? alg?lama reaktiflerinin kullan?m? gibi uygun tespit y?ntemlerinin kullan?lmas? yoluyla, tüketicilerin "dilin ucundaki güvenli?i" daha iyi korumak ve meyve ve sebze endüstrisinin ye?il ve sa?l?kl? geli?imini te?vik etmek i?in bu koruyucu kal?nt?lar?n verimli bir ?ekilde izlenmesi ger?ekle?tirilebilir.