アフラトキシンB 1コロイド金迅速検査カードは、食品、飼料、その他のサンプル中のアフラトキシンB 1の含有量を迅速に検出するための金コロイド免疫クロマトグラフィー技術(shù)に基づくポータブル検査ツールです。操作が簡単で、検出速度が速く、コストが低いという特徴があり、食品加工、農(nóng)業(yè)生産、品質(zhì)監(jiān)督などの分野でのオンサイト迅速スクリーニングで広く使用されています。コア原理アフラトキシンB 1は、アフラトキシンなどの真菌によって生成される強力な毒性と強力な発がん性物質(zhì)であり、ピーナッツ、トウモロコシ、食用油、飼料、その他の製品によく見られます。金コロイド迅速検出カードの動作原理は、抗原-抗體特異的結(jié)合反応に基づいています。

検出カードは、抗アフラトキシンB 1抗體（検出ライン領(lǐng)域に固定）と制御用抗體（品質(zhì)管理ライン領(lǐng)域に固定）で事前にコーティングされています。）。テストするサンプル（アフラトキシンB 1を前処理して抽出）をテストカードのサンプル穴に滴下すると、サンプル中のアフラトキシンB 1が金コロイド標識抗原（または抗體）と結(jié)合して複合體を形成し、クロマトグラフィーとともにカードの反対側(cè)に移動します。サンプル中のアフラトキシンB 1の含有量が検出しきい値を超えると、抗體が競合的に結(jié)合し、検出ラインが著色されなくなります。含有量がしきい値を下回ると、抗體抗原結(jié)合により検出ラインが著色されます。品質(zhì)管理ラインは、結(jié)果に関係なく著色され、テストカードが有効かどうかを判斷するために使用されます。主な特徴高速で効率的:テストプロセス全體は通常10?15分で完了し、複雑な機器は必要ありません。その場での即時テストに適しています。操作が簡単:専門家や技術(shù)者は必要ありません。サンプルの前処理（抽出、希釈など）が簡単で、指示に従ってサンプルを滴下して結(jié)果を観察できます。低コスト:高速液體クロマトグラフィー（HP LC）などの実験室テスト方法と比較して可視化結(jié)果:検査ライン（Tライン）と品質(zhì)管理ライン（Cライン）の発色により、特別な機器を読まずに結(jié)果（陽性/陰性）を直接判斷します。アプリケーションシナリオ食品業(yè)界:ピーナッツ、トウモロコシ、ナッツ、食用油、醤油、その他の食品中のアフラトキシンB 1が基準を超えていないかどうかをテストし、食品の安全性を確保します。飼料業(yè)界:飼料原料（大豆ミール、トウモロコシなど）および完成品中のアフラトキシンB 1をスクリーニングし、毒素が養(yǎng)殖動物を介して食物連鎖に入るのを防ぎます。規(guī)制當局:市場のスポットチェック、原産地の検疫、およびその他のオンサイトの迅速なテストに使用され、規(guī)制の効率が向上します。注意事項テスト結(jié)果は定性的または半定量的です。正確な値が必要な場合は、実験裝置（HP LC、ELサンプルの前処理は標準化する必要があります（抽出比、精製ステップなど）。そうしないと、検出の精度に影響を與える可能性があります。テストカードは、期限切れや濕気を避けるために、指定された溫度（通常2?30°C）で保管する必要があります。そうしないと無効になります。

結(jié)論として、アフラトキシンB1コロイド金迅速検査カードは、リスクの高いサンプルを迅速に特定し、食品安全管理の予備的判斷を提供できる実用的なオンサイトスクリーニングツールです。