Jako tradi?ní nápoj v na?í zemi je ?aj hluboce milován ve?ejností, ale pesticidy mohou byt pou?ity v procesu pěstování ?aje a problém reziduí pesticid? byl v?dy zamě?en na spot?ebitele. Jak rychle a p?esně detekovat rezidua pesticid? v ?aji, aby byla zaji?těna bezpe?nost pití? Rychlá testovací karta ?ajového pesticidu je tak pohodlnym a ú?innym detek?ním nástrojem.
Tak?e co p?esně je rychlá testovací karta ?ajového pesticidu? Stru?ně ?e?eno, jedná se o produkt rychlé detekce zalo?eny na immunochromatography technologii. Stanovením specifickych protilátek nebo enzym? na testovacím prou?ku, p?i vystavení vzorku ?aje obsahujícímu rezidua pesticid?, pokud je ve vzorku cílovy pesticid, se vá?e na protilátky na testovacím prou?ku, aby se zabránilo následnym barevnym reakcím, aby se intuitivně ur?ilo, zda obsahuje rezidua pesticid? prost?ednictvím barevnych změn.
Jejím základním detek?ním principem je specifická vazba antigen? a protilátek. Detek?ní ?ára rychlé testovací karty je pota?ena kombinací pesticidu hapten a nosného proteinu a kontrolní linie kvality je pota?ena protilátkou proti pesticidu. Kdy? se do otvoru pro odběr vzorku rychlé testovací karty p?idají kapi?ky, pokud vzorek neobsahuje pesticidy, protilátka se navá?e na detek?ní ?áru a barva bude pozitivní; pokud obsahuje pesticidy, molekuly pesticid? se nejprve navá?ou na protilátku, co? má za následek, ?e se protilátka nem??e navázat na detek?ní ?áru. Pokud detek?ní ?ára nevykazuje barvu, je negativní.
je také velmi jednoduchá a m??e byt provozována bě?nym personálem bez profesionálního vybavení a ?kolení. Specifické kroky jsou: vezměte malé mno?ství vzorku ?aje (asi 5 gram?), namo?te ho v 50 ml pufru po dobu 10 minut a vezměte supernatant; polo?te rychlou testovací kartu na rovinu a p?idejte 3-4 kapky supernatantu kapátkem; nechte stát 10-15 minut a pozorujte vysledky. Pokud se barva vyvine jak na detek?ní lince, tak na linii kontroly kvality, znamená to, ?e ?ajové listy jsou bez reziduí pesticid?; pokud detek?ní linka nevyvíjí barvu a kontrolní linka kvality vyvine barvu, znamená to, ?e rezidua pesticid? p?ekra?ují standard.
Ve srovnání s tradi?ními metodami detekce (jako je plynová chromatografie a kapalinová chromatografie) jsou vyhody rychlého testu ?ajového pesticidu velmi mimo?ádné: za prvé, je rychly, cely proces trvá pouze 15-30 minut, bez ?ekání na dlouhé laboratorní testování; za druhé, je jednoduchy, bez komplikovaného p?ed?i?tění, p?ímého odběru vzork? a testování; za t?etí, je p?enosny a kompaktní a m??e byt p?epraven na pole, trh nebo testovací místo; za ?tvrté, je to nízké náklady a náklady na jeden test jsou mnohem ni??í ne? u velkych p?ístroj?; za páté, je vysoce citlivy, schopny p?esně detekovat stopové mno?ství reziduí pesticid? v ?ajovych lístcích a v?asné varování p?ed bezpe?nostními riziky. A? u? je to vyroba ?aje podniky kontrolují kvalitu surovin, dozor nad trhem oddělení provádět náhodné kontroly, nebo spot?ebitelé rychle self-kontrola p?ed nákupem, ?aj pesticidy rychlé testovací karty m??e hrát d?le?itou roli, tak?e m??eme vychutnat v?ni ?aje ve stejnou dobu, ale také pít bezpe?né a bezpe?né dobry ?aj.