Trà là ?? u?ng truy?n th?ng c?a Trung Qu?c, ???c c?ng chúng yêu thích, nh?ng trong quá trình tr?ng trà có th? s? d?ng thu?c tr? sau, v?n ?? d? l??ng thu?c tr? sau lu?n là tam ?i?m chú y c?a ng??i tiêu dùng. Làm th? nào ?? nhanh chóng và chính xác phát hi?n d? l??ng thu?c tr? sau trong trà, ??m b?o an toàn khi u?ng? Th? ki?m tra nhanh thu?c tr? sau trà là m?t c?ng c? ki?m tra thu?n ti?n và hi?u qu? nh? v?y.

V?y, th? ki?m tra nhanh thu?c tr? sau trà là gì? Nói m?t cách ??n gi?n, nó là m?t s?n ph?m ki?m tra nhanh d?a trên c?ng ngh? s?c ky mi?n d?ch, b?ng cách c? ??nh các kháng th? ho?c enzyme c? th? trên d?i ki?m tra, khi ti?p xúc v?i m?u trà có ch?a d? l??ng thu?c tr? sau, n?u có thu?c tr? sau m?c tiêu trong m?u, nó s? k?t h?p v?i kháng th? trên d?i ki?m tra, ng?n ch?n ph?n ?ng màu s?c ti?p theo, do ?ó tr?c quan ?ánh giá xem nó có ch?a d? l??ng thu?c tr? sau hay kh?ng th?ng qua thay ??i màu s?c. 117 Day phát hi?n c?a th? ki?m tra nhanh ???c bao ph? b?i s? k?t h?p c?a hapten thu?c tr? sau và protein v?n chuy?n, trong khi day ki?m soát ch?t l??ng ???c bao ph? b?i kháng th? ch?ng l?i thu?c tr? sau. Khi các gi?t chi?t xu?t m?u ???c thêm vào l? m?u c?a th? ki?m tra nhanh, n?u m?u kh?ng ch?a thu?c tr? sau, kháng th? s? k?t h?p v?i day phát hi?n và màu s?c là d??ng tính; n?u có ch?a thu?c tr? sau, phan t? thu?c tr? sau s? k?t h?p v?i kháng th? tr??c, d?n ??n kháng th? kh?ng th? k?t h?p v?i day phát hi?n, day phát hi?n kh?ng hi?n th? màu s?c, t?c là am tính.

Ph??ng pháp s? d?ng c?ng r?t ??n gi?n, kh?ng c?n thi?t b? chuyên nghi?p và ?ào t?o, nhan viên bình th??ng có th? v?n hành. Các b??c c? th? là: l?y m?t l??ng nh? m?u trà (kho?ng 5g), ngam v?i 50 ml ??m trong 10 phút, l?y ch?t siêu nhiên; ??t th? ?o nhanh ph?ng, thêm 3-4 gi?t ch?t siêu nhiên b?ng ?ng nh? gi?t; ?? yên trong 10-15 phút sau khi quan sát k?t qu?. N?u ???ng ki?m tra và ???ng ki?m soát ch?t l??ng ??u có màu, cho th?y lá trà kh?ng có d? l??ng n?ng nghi?p; n?u ???ng ki?m tra kh?ng có màu, ???ng ki?m soát ch?t l??ng có màu, thì cho th?y d? l??ng n?ng nghi?p v??t quá tiêu chu?n.

so v?i các ph??ng pháp ki?m tra truy?n th?ng (ch?ng h?n nh? s?c ky khí, s?c ky l?ng), ?u ?i?m c?a th? ki?m tra nhanh thu?c tr? sau trà r?t n?i b?t: m?t là nhanh, toàn b? quá trình ch? m?t 15-30 phút, kh?ng c?n ph?i ch? ki?m tra trong phòng thí nghi?m dài; hai là ??n gi?n, kh?ng c?n x? ly tr??c ph?c t?p, l?y m?u tr?c ti?p ?? ki?m tra; ba là di ??ng, kích th??c nh?, có th? mang theo ??n cánh ??ng, th? tr??ng ho?c ??a ?i?m ki?m tra; b?n là chi phí th?p, chi phí ki?m tra m?t ph?n th?p h?n nhi?u so v?i ki?m tra d?ng c? l?n; n?m là ?? nh?y cao, có th? phát hi?n chính xác m?t l??ng nh? d? l??ng thu?c tr? sau trong trà, c?nh báo k?p th?i v? r?i ro an toàn.

Cho dù ?ó là doanh nghi?p s?n xu?t trà ki?m soát ch?t l??ng nguyên li?u th?, b? ph?n giám sát th? tr??ng ti?n hành ki?m tra t?i ch? ho?c ng??i tiêu dùng t? ki?m tra nhanh tr??c khi mua, th? ki?m tra nhanh thu?c tr? sau trà ??u có th? ?óng m?t vai trò quan tr?ng, ?? chúng ta có th? th??ng th?c h??ng th?m c?a trà, ??ng th?i c?ng có th? u?ng trà ngon an toàn và yên tam.