Как традиционный напиток в нашей стране, чай очень любим публикой, но пестициды можно использовать в процессе выращивания чая, а проблема остатков пестицидов всегда была в центре внимания потребителей. Как быстро и точно обнаружить остатки пестицидов в чае, чтобы обеспечить безопасность питья? Карта быстрого тестирования пестицидов чая - такой удобный и эффективный инструмент обнаружения.

Итак, что же такое карта быстрого тестирования пестицидов чая? Короче говоря, это продукт быстрого обнаружения, основанный на технологии immunochromatography . Фиксируя специфические антитела или ферменты на тест-полоске, при воздействии на образец чая, содержащий остатки пестицидов, если в образце есть целевой пестицид, он будет связываться с антителами на тест-полоске, чтобы предотвратить последующие цветовые реакции, чтобы интуитивно определить, содержит ли он остатки пестицидов через изменение цвета.

Его основным принципом обнаружения является "специфическое связывание антигенов и антител". Линия обнаружения карты быстрого тестирования покрыта комбинацией гаптена пестицида и белка-носителя, а линия контроля качества покрыта антителом против пестицида. Когда капли экстракции образца добавляются в отверстие для образца карты быстрого тестирования, если образец не содержит пестицидов, антитело связывается с линией обнаружения, и цвет будет положительным; если он содержит пестициды, молекулы пестицида сначала связываются с антителом, в результате чего антитело не может связываться с линией обнаружения. Если линия обнаружения не показывает цвет, он отрицательный.

также очень прост в использовании, и им может управлять обычный персонал без профессионального оборудования и обучения. Конкретные шаги: возьмите небольшое количество образца чая (около 5 граммов), замочите его в 50 мл буфера на 10 минут и возьмите супернатант; положите карту быстрого теста плоской и добавьте 3-4 капли супернатанта с капельницей; дайте постоять 10-15 минут и наблюдайте за результатами. Если и линия обнаружения, и линия контроля качества развивают цвет, это означает, что чайные листья не содержат остатков пестицидов; если линия обнаружения не развивает цвет, а линия контроля качества развивает цвет, это указывает на то, что остатки пестицидов превышают стандарт.

По сравнению с традиционными методами обнаружения (такими как газовая хроматография и жидкостная хроматография) преимущества карты быстрого тестирования пестицидов чая очень очевидны: во-первых, это быстро, весь процесс занимает всего 15-30 минут, не дожидаясь длительных лабораторных испытаний; во-вторых, это просто, без сложной предварительной обработки, прямого отбора проб и тестирования; в-третьих, он портативен и компактен и может быть доставлен на полевой, рыночный или испытательный полигон; в-четвертых, это низкая стоимость, а стоимость одного теста намного ниже, чем у крупных инструментов; в-пятых, он очень чувствителен, способен точно обнаруживать следовые количества остатков пестицидов в чайных листьях и своевременно предупреждать о рисках безопасности. Будь то предприятия по производству чая контролируют качество сырья, отделы надзора за рынком проводят выборочные проверки или потребители быстро проверяют себя перед покупкой, карточки быстрого тестирования пестицидов чая могут играть важную роль, так что мы можем наслаждаться ароматом чая в то же время, но также пить безопасный и безопасный хороший чай.