Sebagai minuman tradisional di negara kita, teh sangat dicintai oleh masyarakat, tetapi pestisida dapat digunakan dalam proses budidaya teh, dan masalah residu pestisida selalu menjadi fokus konsumen. Bagaimana dengan cepat dan akurat mendeteksi residu pestisida dalam teh untuk memastikan keamanan minum? Kartu uji cepat pestisida teh adalah alat deteksi yang nyaman dan efisien.

Jadi, apa sebenarnya kartu uji cepat pestisida teh? Singkatnya, ini adalah produk deteksi cepat berdasarkan teknologi immunochromatography . Dengan memperbaiki antibodi atau enzim spesifik pada strip uji, ketika terkena sampel teh yang mengandung residu pestisida, jika ada pestisida target dalam sampel, itu akan mengikat antibodi pada strip uji untuk mencegah reaksi warna berikutnya, sehingga secara intuitif menentukan apakah itu mengandung residu pestisida melalui perubahan warna.

Prinsip deteksi intinya adalah "pengikatan spesifik antigen dan antibodi." Garis deteksi kartu uji cepat dilapisi dengan kombinasi pestisida hapten dan protein pembawa, dan garis kontrol kualitas dilapisi dengan antibodi terhadap pestisida. Ketika tetesan ekstraksi sampel ditambahkan ke lubang sampel kartu uji cepat, jika sampel tidak mengandung pestisida, antibodi akan mengikat garis deteksi dan warnanya akan positif; jika mengandung pestisida, molekul pestisida akan mengikat antibodi terlebih dahulu, sehingga antibodi tidak dapat mengikat ke garis deteksi. Jika garis deteksi tidak menunjukkan warna, itu negatif.

juga sangat mudah digunakan, dan dapat dioperasikan oleh personel biasa tanpa peralatan dan pelatihan profesional. Langkah-langkah spesifiknya adalah: ambil sedikit sampel teh (sekitar 5 gram), rendam dalam 50 ml buffer selama 10 menit, dan ambil supernatant; letakkan kartu tes cepat rata, dan tambahkan 3-4 tetes supernatant dengan pipet; diamkan selama 10-15 menit dan amati hasilnya. Jika jalur deteksi dan garis kontrol kualitas mengembangkan warna, itu berarti daun teh bebas dari residu pestisida; jika jalur deteksi tidak mengembangkan warna dan garis kontrol kualitas mengembangkan warna, ini menunjukkan bahwa residu pestisida melebihi standar.

Dibandingkan dengan metode deteksi tradisional (seperti kromatografi gas dan kromatografi cair), keuntungan dari kartu uji cepat pestisida teh sangat luar biasa: pertama, cepat, seluruh proses hanya memakan waktu 15-30 menit, tanpa menunggu lama pengujian laboratorium; kedua, sederhana, tanpa pra-perawatan yang rumit, pengambilan sampel dan pengujian langsung; ketiga, portabel dan kompak, dan dapat dibawa ke lapangan, pasar atau lokasi pengujian; keempat, biayanya rendah, dan biaya tes tunggal jauh lebih rendah daripada instrumen besar; kelima, sangat sensitif, mampu mendeteksi jumlah residu pestisida dalam daun teh secara akurat, dan peringatan tepat waktu akan risiko keamanan. Apakah itu perusahaan produksi teh mengendalikan kualitas bahan baku, departemen pengawasan pasar melakukan inspeksi acak, atau konsumen dengan cepat memeriksa sendiri sebelum membeli, kartu uji cepat pestisida teh dapat memainkan peran penting, sehingga kita dapat menikmati aroma teh pada saat yang sama, tetapi juga minum teh yang aman dan aman.