ülkemizde geleneksel bir i?ecek olarak ?ay halk taraf?ndan ?ok sevilmektedir, ancak ?ay yeti?tirme sürecinde pestisitler kullan?labilir ve pestisit kal?nt?lar? sorunu her zaman tüketicilerin odak noktas? olmu?tur. ??me güvenli?ini sa?lamak i?in ?aydaki pestisit kal?nt?lar?n?n h?zl? ve do?ru bir ?ekilde nas?l tespit edilir? ?ay pestisit h?zl? test kart?, bu kadar kullan??l? ve verimli bir tespit arac?d?r.
Peki, ?ay pestisit h?zl? test kart? tam olarak nedir? K?sacas?, immunochromatography teknolojisine dayal? h?zl? bir tespit ürünüdür. Test ?eridinde belirli antikorlar? veya enzimleri sabitleyerek, pestisit kal?nt?lar? i?eren bir ?ay ?rne?ine maruz kald???nda, numunede hedef bir pestisit varsa, sonraki renk reaksiyonlar?n? ?nlemek i?in test ?eridindeki antikorlara ba?lanacakt?r, b?ylece pestisit kal?nt?lar?n?n renk de?i?iklikleri yoluyla i?erip i?ermedi?ini sezgisel olarak belirleyecektir.
Temel tespit prensibi "antijenlerin ve antikorlar?n spesifik ba?lanmas?d?r". H?zl? test kart?n?n tespit hatt?, pestisit hapten ve ta??y?c? protein kombinasyonu ile kaplan?r ve kalite kontrol hatt?, pestisite kar?? antikor ile kaplan?r. Numune ekstraksiyon damlac?klar? h?zl? test kart?n?n numune deli?ine eklendi?inde, numune b?cek ilac? i?ermiyorsa, antikor tespit hatt?na ba?lanacak ve renk pozitif olacakt?r; pestisit i?eriyorsa, pestisit molekülleri ?nce antikora ba?lanacak ve bu da antikorun tespit hatt?na ba?lanamamas?na neden olacakt?r. Alg?lama hatt? renk g?stermiyorsa, negatiftir.
de kullan?m? ?ok basittir ve profesyonel ekipman ve e?itim olmadan s?radan personel taraf?ndan ?al??t?r?labilir. Spesifik ad?mlar ?unlard?r: az miktarda ?ay ?rne?i al?n (yakla??k 5 gram), 10 dakika boyunca 50 ml tampon i?ine bat?r?n ve süper natant? al?n; h?zl? test kart?n? düz bir ?ekilde koyun ve bir damlal?kla 3-4 damla süpernatant ekleyin; 10-15 dakika bekletin ve sonu?lar? g?zlemleyin. Hem alg?lama hatt? hem de kalite kontrol hatt? renk geli?tirirse, ?ay yapraklar?nda pestisit kal?nt?s? olmad??? anlam?na gelir; alg?lama hatt? renk geli?tirmezse ve kalite kontrol hatt? renk geli?tirirse, pestisit kal?nt?lar?n?n standard? a?t???n? g?sterir.
Geleneksel tespit y?ntemleriyle (gaz kromatografisi ve s?v? kromatografisi gibi) kar??la?t?r?ld???nda, ?ay pestisit h?zl? test kart?n?n avantajlar? ?ok g?ze ?arpmaktad?r: birincisi, h?zl?d?r, tüm süre? sadece 15-30 dakika sürer, uzun laboratuvar testlerini beklemeden; ikincisi, karma??k ?n i?lem, do?rudan ?rnekleme ve test olmaks?z?n basittir; ü?üncüsü, ta??nabilir ve kompaktt?r ve sahaya, pazara veya test alan?na ta??nabilir; d?rdüncüsü, dü?ük maliyetlidir ve tek bir testin maliyeti büyük aletlerinkinden ?ok daha dü?üktür; be?incisi, son derece hassast?r, ?ay yapraklar?ndaki pestisit kal?nt?lar?n? do?ru bir ?ekilde tespit edebilir ve güvenlik risklerini zaman?nda uyarabilir. ?ay üretim i?letmeleri hammaddelerin kalitesini kontrol ediyor, pazar denetim departmanlar? rastgele denetimler yap?yor veya tüketiciler sat?n almadan ?nce h?zl? bir ?ekilde kendi kendini kontrol ediyor, ?ay pestisit h?zl? test kartlar? ?nemli bir rol oynayabilir, b?ylece ?ay aromas?n?n tad?n? ??karabiliriz. ayn? zamanda güvenli ve güvenli iyi ?ay i?in.