β-laktamová lé?iva jsou t?ídou antibiotik ?iroce pou?ívanych v klinickém a chovu zví?at, v?etně penicilin?, cefalosporin? atd. Mezi nimi je amoxicilin obzvlá?tě bě?ně pou?íván v prevenci a lé?bě chorob zví?at kv?li ?irokému antimikrobiálnímu spektru a vyznamné ú?innosti. Nep?imě?ené pou?ití nebo zneu?ívání těchto lé?iv v?ak m??e vést k jejich reziduím v potravinách ?ivo?i?ného p?vodu, které p?edstavují potenciální hrozbu pro lidské zdraví, jako je vyvolání alergickych reakcí a vyvolání bakteriální rezistence. Detekce reziduí beta-laktamu v potravinách, zejména amoxicilinu, je proto d?le?itym spojením pro zaji?tění bezpe?nosti potravin. Detekce reziduí beta-laktamu má velky vyznam pro dohled nad bezpe?ností potravin a ochranu zdraví spot?ebitel?. Po po?ití beta-laktamovych lé?iv budou léky metabolizovány v těle, ale některé mohou z?stat v jedlych tkáních, jako jsou svaly, vejce, atd. Dlouhodoby p?íjem potravin obsahujících taková rezidua lidmi m??e mít nep?íznivé ú?inky na imunitní systém a trávicí systém, zejména u lidí s alergií na penicilin. Stopy reziduí mohou zp?sobit záva?né alergické reakce. Kromě toho je problém bakteriální rezistence také stále záva?něj?í. Rezidua lék? v potravinách jsou jedním z d?le?itych zp?sob? ?í?ení bakteriální rezistence.

Pro detekci β-laktamovych lék? mají tradi?ní metody, jako je vysokoú?inná kapalinová chromatografie (HPLC) a kapalinová chromatografie hmotnostní spektrometrie (LC-MS / MS), vysokou p?esnost a dobrou citlivost, ale operace je komplikovaná, ?asově náro?ná a vysoká cena, co? ztě?uje splnění pot?eb rychlého screeningu na místě a detekce rozsáhlych vzork?. Proto vznikla technologie rychlé detekce. Mezi nimi je technologie imunokoloidní zlaté chromatografie ?iroce pou?ívána v oblasti bezpe?nosti potravin rychlá detekce díky vyhodám jednoduché obsluhy, rychlé a efektivní, relativně nízké náklady a intuitivní vysledky.

Wuhan Yupinyan Bio, jako profesionální vyrobce ?inidel pro rychlou detekci bezpe?nosti potravin, zná d?le?itost rychlé a p?esné detekce. Reagencie pro rychlou detekci β-laktamu (v?etně amoxicilinu), které vyvinula a vyrábí, jsou navr?eny tak, aby poskytovaly pohodlné a ú?inné detek?ní nástroje pro vyrobce potravin, regula?ní orgány a zku?ební instituce. Tyto reagencie obvykle pou?ívají specifické antigen-protilátkové reakce, které mohou dokon?it detekci vzork? v krátkém ?ase (obvykle několik minut a? deset minut). Jsou vhodné pro rychlé prově?ování reziduí beta-laktamu v r?znych potravinách ?ivo?i?ného p?vodu, jako je hovězí dobytek a maso, vodní produkty, mlé?né vyrobky, vejce a vejce. Pou?itím rychlych detek?ních ?inidel Wuhan Yupinyan Bio mohou p?íslu?né jednotky pomoci odhalit problémy v?as, ú?inně kontrolovat rizika a zajistit kvalitu a bezpe?nost potravin od zdroje.

S neustálym zlep?ováním pozornosti lidí na bezpe?nost potravin a neustálym posilováním dohledu jsou po?adavky na detekci reziduí lék?, jako jsou beta laktamy, stále vy??í a vy??í. Technologie rychlé detekce hraje stále d?le?itěj?í roli v systému kontroly bezpe?nosti potravin s jeho jedine?nymi vyhodami. Wuhan Yupinyan Bio bude i nadále odhodlána inovovat a rozvíjet technologii rychlé detekce bezpe?nosti potravin, neustále zlep?ovat vykonnost detek?ních ?inidel, p?ispívat k ochraně bezpe?nosti ve?ejnosti na ?pi?ce jazyka a pomáhat budovat komplexněj?í systém zaji?tění bezpe?nosti potravin.