beta-laktam ialah kelas antibiotik yang digunakan secara meluas dalam industri klinikal dan ternakan, termasuk penisilin, cephalosporin, dan lain-lain. Oleh itu, pengesanan sisa beta-laktam dalam makanan, terutamanya amoksisilin, adalah bahagian penting dalam memastikan keselamatan makanan kerana spektrum antibakteria yang luas dan keberkesanan yang luar biasa. Walau bagaimanapun, penggunaan atau penyalahgunaan ubat ini yang tidak munasabah boleh menyebabkan ia kekal dalam makanan yang berasal dari haiwan dan menimbulkan potensi ancaman kepada kesihatan manusia, seperti mencetuskan tindak balas alahan dan mendorong rintangan bakteria. Oleh itu, pengesanan sisa beta-laktam dalam makanan, terutamanya amoksisilin, adalah bahagian penting dalam memastikan keselamatan makanan.

beta pengesanan sisa laktam adalah penting untuk keselamatan makanan dan perlindungan kesihatan pengguna. Haiwan yang menelan beta-laktam akan memetabolismekan dadah dalam badan, tetapi sebahagian daripadanya mungkin kekal dalam tisu yang boleh dimakan seperti otot, organ dalaman, susu, telur, dan lain-lain. Pengambilan jangka panjang makanan yang mengandungi sisa tersebut mungkin mempunyai kesan buruk pada sistem imun dan sistem pencernaan, terutamanya pada orang yang alah kepada penisilin, sisa surih boleh menyebabkan tindak balas alahan yang serius. Di samping itu, masalah rintangan bakteria juga semakin serius, dan sisa dadah dalam makanan adalah salah satu cara penting yang membawa kepada penyebaran rintangan dadah bakteria.

Untuk pengesanan beta laktam, kaedah tradisional seperti kromatografi cecair berprestasi tinggi (HPLC), kromatografi cecair-spektrometri jisim gabungan (LC-MS / MS) dan lain-lain mempunyai ketepatan dan kepekaan yang tinggi, tetapi operasinya kompleks, mengambil masa yang lama dan kosnya tinggi, dan sukar untuk memenuhi keperluan pemeriksaan pantas di tapak dan pengesanan sampel berskala besar. Oleh itu, teknologi pengesanan pantas wujud, antaranya teknologi kromatografi emas imunokoloid telah digunakan secara meluas dalam bidang pengesanan pantas keselamatan makanan kerana kelebihan operasinya yang mudah, cepat dan cekap, kosnya agak rendah dan keputusannya intuitif.

Wuhan Propecia Biological, sebagai pengeluar reagen pengesanan keselamatan makanan yang profesional, amat menyedari kepentingan pengesanan yang cepat dan tepat. Reagen pengesanan pantas beta-laktam (termasuk amoksisilin) yang dibangunkan dan dihasilkan olehnya bertujuan untuk menyediakan alat pengesanan yang mudah dan cekap untuk pengeluar makanan, pihak berkuasa kawal selia dan agensi ujian. Reagen jenis ini biasanya menggunakan prinsip tindak balas antibodi antigen tertentu dan boleh menyelesaikan pengesanan sampel dalam masa yang singkat (biasanya beberapa minit hingga sepuluh minit). Ia sesuai untuk pemeriksaan pantas sisa beta-laktam dalam pelbagai makanan yang berasal dari haiwan seperti ternakan dan ayam, produk akuatik, produk tenusu dan telur di tapak. Dengan menggunakan reagen pengesanan pantas untuk organisma yang dibangunkan daripada produk kosmetik Wuhan, ia boleh membantu unit yang berkaitan mengenal pasti masalah tepat pada masanya, mengawal risiko dengan berkesan, dan memastikan kualiti dan keselamatan makanan dari sumbernya.

Dengan kebimbangan yang semakin meningkat tentang keselamatan makanan dan pengukuhan peraturan yang berterusan, keperluan pengesanan untuk sisa-sisa ubat seperti beta-laktam juga semakin tinggi. Dengan kelebihan uniknya, teknologi pengesanan pantas memainkan peranan yang semakin penting dalam sistem kawalan keselamatan makanan. Wuhan Pengimejan Produk akan terus komited terhadap inovasi dan pembangunan teknologi pengesanan keselamatan makanan yang pantas, terus meningkatkan prestasi reagen pengesanan, menyumbang kepada perlindungan "keselamatan di hujung lidah" orang ramai, dan membantu membina sistem jaminan keselamatan makanan yang lebih baik.