Os medicamentos β-lactamicos s?o uma classe de antibióticos amplamente utilizados na clínica e pecuária, incluindo penicilinas, cefalosporinas, etc. Entre eles, a amoxicilina é particularmente comumente usada na preven??o e tratamento de doen?as animais devido ao seu amplo espectro antimicrobiano e eficácia significativa. No entanto, o uso ou abuso irracional dessas drogas pode levar a seus resíduos em alimentos derivados de animais, representando uma amea?a potencial à saúde humana, como desencadear rea??es alérgicas e induzir resistência bacteriana. Portanto, a detec??o de resíduos de drogas β-lactamicas em alimentos, especialmente a amoxicilina, é um elo importante para garantir a seguran?a alimentar.

A detec??o de resíduos de drogas beta-lactamicas é de grande importancia para a supervis?o da seguran?a alimentar e prote??o da saúde do consumidor. Depois que os animais ingerem drogas beta-lactamicas, as drogas ser?o metabolizadas no corpo, mas algumas ainda podem permanecer em tecidos comestíveis, como músculos, órg?os internos, leite, ovos, etc. A ingest?o a longo prazo de alimentos contendo esses resíduos por humanos pode ter efeitos adversos no sistema imunológico e no sistema digestivo, especialmente para pessoas com alergia à penicilina. Os resíduos de vestígios podem causar rea??es alérgicas graves. Além disso, o problema da resistência bacteriana também está se tornando cada vez mais sério. Os resíduos de medicamentos nos alimentos s?o uma das formas importantes de espalhar a resistência bacteriana.

Para a detec??o de drogas β-lactamicas, métodos tradicionais como cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) e cromatografia líquida-espectrometria de massa (LC-MS / MS) têm alta precis?o e boa sensibilidade, mas a opera??o é complicada, demorada e de alto custo, dificultando o atendimento às necessidades de triagem rápida no local e detec??o de amostras em grande escala. Portanto, surgiu a tecnologia de detec??o rápida. Entre eles, a tecnologia de cromatografia de ouro imunocolóide tem sido amplamente utilizada no campo da detec??o rápida de seguran?a alimentar devido às suas vantagens de opera??o simples, rápida e eficiente, custo relativamente baixo e resultados intuitivos.

Wuhan Yupinyan Bio, como fabricante profissional de reagentes de detec??o rápida de seguran?a alimentar, conhece a importancia da detec??o rápida e precisa. Os reagentes de detec??o rápida para β-lactam (incluindo amoxicilina) desenvolvidos e produzidos por ela s?o projetados para fornecer ferramentas de detec??o convenientes e eficientes para fabricantes de alimentos, autoridades reguladoras e institui??es de teste. Esses reagentes geralmente usam princípios específicos de rea??o antígeno-anticorpo, que podem completar a detec??o de amostras em um curto espa?o de tempo (geralmente de alguns minutos a dez minutos). Eles s?o adequados para triagem rápida no local de resíduos de drogas β-lactamicas em vários alimentos derivados de animais, como gado e carne de aves, produtos aquáticos, laticínios e ovos. Ao usar os reagentes de detec??o rápida da Wuhan Yupinyan Bio, as unidades relevantes podem ser ajudadas a detectar problemas a tempo, controlar efetivamente os riscos e garantir a qualidade e seguran?a dos alimentos da fonte.

Com a melhoria contínua da aten??o das pessoas à seguran?a alimentar e o fortalecimento contínuo da supervis?o, os requisitos de detec??o de resíduos de medicamentos, como beta lactamicos, também est?o ficando cada vez maiores. A tecnologia de detec??o rápida desempenha um papel cada vez mais importante no sistema de controle de seguran?a alimentar com suas vantagens únicas. Wuhan Yupinyan Bio continuará comprometido com a inova??o e desenvolvimento da tecnologia de detec??o rápida de seguran?a alimentar, melhorará continuamente o desempenho dos reagentes de detec??o, contribuirá para a prote??o da "seguran?a na ponta da língua" do público e ajudará a construir um sistema de garantia de seguran?a alimentar mais completo.