Dawa za β-lactam ni aina ya viuavijasumu vinavyotumiwa sana katika kliniki na ufugaji, ikiwa ni pamoja na penicillins, cephalosporins, nk. Miongoni mwao, amoxicillin hutumiwa sana katika kuzuia na matibabu ya magonjwa ya wanyama kutokana na wigo wake mpana wa antimicrobial na ufanisi mkubwa. Hata hivyo, matumizi au matumizi mabaya ya dawa hizi yanaweza kusababisha mabaki yao katika vyakula vinavyotokana na wanyama, na hivyo kusababisha tishio kwa afya ya binadamu, kama vile kusababisha athari za mzio na kusababisha upinzani wa bakteria. Kwa hivyo, ugunduzi wa mabaki ya dawa za β-lactam katika chakula, haswa amoxicillin, ni kiungo muhimu cha kuhakikisha usalama wa chakula.

Ugunduzi wa mabaki ya dawa za Beta-lactam ni wa umuhimu mkubwa kwa usimamizi wa usalama wa chakula na ulinzi wa afya ya watumiaji. Baada ya wanyama kumeza dawa za beta-lactam, dawa hizo zitabadilishwa mwilini, lakini zingine bado zinaweza kubaki. Ulaji wa muda mrefu wa vyakula vyenye mabaki kama haya na wanadamu unaweza kuwa na athari mbaya kwa mfumo wa kinga na mfumo wa usagaji chakula, haswa kwa watu walio na mzio wa penisilini. Mabaki ya kufuatilia yanaweza kusababisha athari mbaya za mzio. Kwa kuongezea, tatizo la upinzani wa bakteria pia linazidi kuwa mbaya zaidi. Mabaki ya dawa katika chakula ni mojawapo ya njia muhimu za kueneza upinzani wa bakteria.

Kwa kugundua dawa za β-lactam, mbinu za kitamaduni kama vile utendaji wa juu wa chromatography ya kioevu (HPLC) na chromatography-mass spectrometry ya kioevu (LC-MS/MS) zina usahihi wa juu na usikivu mzuri, lakini operesheni ni ngumu, inatumia muda na gharama kubwa, na kuifanya iwe vigumu kukidhi mahitaji ya uchunguzi wa haraka wa tovuti na ugunduzi wa sampuli kubwa. Miongoni mwao, teknolojia ya chromatography ya dhahabu ya immunocolloid imetumika sana katika uwanja wa ugunduzi wa haraka wa usalama wa chakula kutokana na faida zake za uendeshaji rahisi, haraka na ufanisi, gharama ya chini na matokeo angavu.

Wuhan Yupinyan Bio, kama mtengenezaji wa kitaaluma wa vitendanishi vya ugunduzi wa haraka wa usalama wa chakula, anajua umuhimu wa ugunduzi wa haraka na sahihi. vitendanishi vya ugunduzi wa haraka kwa β-lactam (pamoja na amoxicillin) vilivyotengenezwa na kuzalishwa na hivyo vimeundwa ili kutoa zana rahisi na bora za ugunduzi kwa wazalishaji wa chakula, mamlaka za udhibiti na taasisi za upimaji. Vitendanishi hivi kawaida hutumia kanuni maalum za athari za antijeni-antibody, ambazo zinaweza kukamilisha ugunduzi wa sampuli kwa muda mfupi (kawaida dakika chache hadi dakika kumi). Wanafaa kwa uchunguzi wa haraka wa mabaki ya dawa za β-lactam katika vyakula mbalimbali vinavyotokana na wanyama kama vile mifugo na nyama ya kuku, aqua Kwa kutumia vitendanishi vya ugunduzi wa haraka vya Wuhan Yupinyan Bio, vitengo husika vinaweza kusaidiwa kugundua matatizo kwa wakati, kudhibiti hatari kwa ufanisi, na kuhakikisha ubora na usalama wa chakula kutoka kwa chanzo.

Pamoja na uboreshaji endelevu wa umakini wa watu kwa usalama wa chakula na uimarishaji endelevu wa usimamizi, mahitaji ya ugunduzi wa mabaki ya dawa kama vile laktamu za beta pia yanazidi kuongezeka na zaidi. Teknolojia ya ugunduzi wa haraka ina jukumu muhimu zaidi katika mfumo wa udhibiti wa usalama wa chakula na faida zake za kipekee. Wuhan Yupinyan Bio itaendelea kujitolea kwa uvumbuzi na maendeleo ya teknolojia ya usalama wa haraka wa usalama wa chakula, kuboresha utendaji wa vitendanishi vya ugunduzi, kuchangia ulinzi wa "usalama kwenye ncha ya ulimi" wa umma, na kusaidia kujenga mfumo kamili zaidi wa uhakikisho wa usalama wa chakula.